Salată cu pui și usturoi

Usturoiul poate părea prea dur în unele feluri de mâncare, dar neutralizarea gustului ascuțit va ajuta la gătitul corect. Pentru a nu se îndepărta de sărutări după o cină densă, pregătiți salate conform rețetelor prezentate mai jos.

Salată cu ananas, pui, brânză și usturoi

ingrediente:

• file de pui - 1 buc;
• brânză tare - 100 g;
• ouă - 4 bucăți;
• ananas conserve - 4 inele;
• sare, piper - la gust;
• conserve de porumb - 70 g;
• fructe cu coajă lemnoasă - 1 pumn;
• usturoi - 1 cățel;
• ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
• maioneza.

preparare

File de pui uscat cu prosoape de hartie. Usturoi de usturoi într-un mortar care se macină cu ulei, sare și piper. Pasta rezultată este împărțită în carne de pui și se lasă să marinăze timp de 20 de minute. Pui tăiat marinat cu paie și prăjiți în ulei vegetal.

Ouăle fierbe fierte tare și tăiate în cuburi. Brânza se freacă cu un răzuitor mare. Ananas tăiat în cuburi. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată și se servește cu maioneză. Presărați salata pregătită cu nuci zdrobite.

Salată cu brânză, usturoi și pui

ingrediente:

Pentru pui:

• pâine cu pui - 500 g;
• usturoi - 2 cuișoare;
• 1/2 suc de lamaie;
• ulei de măsline - 3 linguri. linguri;
• sare.

Pentru realimentare:

• ulei de măsline - 1/4 dintr-un secol;
• suc de lamaie - 1/8 dintr-un secol;
• usturoi - 1 cățel;
• busuioc - 1/2 linguri. linguri;
• sare, zahăr - 1/4 linguriță.

Pentru salată:

• fasole de fasole - 500 g;
• fasole albă - 1 oală;
• cireș roșii - 10 bucăți;
• brânză "Feta" - 1/4 linguriță.

preparare

Copacii de pui se pun într-un castron cu restul ingredientelor pentru marinadă. Se amestecă bine și se lasă în frigider timp de 20 de minute. Se încălzește tigaia și se grilează cu ulei de măsline. Gatiti carnea de pui din marinada si puneti-o pe gratar timp de un minut sau pana la maro auriu. După aceea, reducem căldura și prăjiți puiul pentru încă 6-8 minute, până când este complet gata. Transferați carnea pe o farfurie și lăsați-o timp de 5 minute.

Între timp, într-o cratiță, fierbeți apa și blancher în ea o fasole fasole timp de 1-2 minute. Imediat după blanche, consumăm fasolea cu apă înghețată. Folosind o măturică, amestecați toate ingredientele stației noastre de alimentare și lăsați-o la o parte pentru o vreme.

Roșiile de cireșe sunt tăiate în jumătate. Kuru este separat de oase și tăiat, amestecat cu fasole albă și șnur, precum și bucăți de roșii și brânză Feta. Umpleți salata cu un pansament pregătit și amestecați bine. Salata cu fasole , pui și usturoi este servită la masă imediat după preparare.