Salatele cu brânză topită au un gust deosebit, o aromă plăcută și o anumită piquancy. Acest fel de mâncare va fi întotdeauna punctul dvs. de atracție pe masă și vă va multumi oaspeții. Vă oferim câteva rețete interesante pentru pregătirea salatelor cu brânză topită, pe care o veți aprecia cu siguranță.
Salată de salată cu brânză topită
ingrediente:
- morcovi - 2 bucăți;
- cartofi - 4 buc;
- branza de branza - 2 buc;
- bec - 1 buc;
- ou - 4 bucăți;
- conserve de pește - 200 g;
- maioneza - pentru gust;
- verdeață.
preparare
Cartofii și morcovii sunt spălați din noroi, fierți, curățați și frecați individual pe o răzătoare mare. Ouăle sunt fierte tare, separăm proteinele de gălbenușuri. Proteinele zdrobite pe un răzuitor mare, și gălbenușurile - pe o amendă. Frămânim peștele conservat cu o furculiță. Aruncați mici și sfărâmați și ardeți. Făcinați brânza pe care o freăm cu o răzătoare mare.
Acum puneți toate straturile într-un castron de salată, promazyvaya toată lumea, cu o cantitate mică de maioneza de casa . Deci, mai întâi acoperim fundul cu cartofi, apoi punem mâncarea conservată în amestec cu ceapa, apoi se taie brânza de cremă, apoi se pun veverițele, morcovii și se decorează vasul cu gălbenușuri. Am pus salata în frigider și stropiți cu ierburi proaspete la cerere.
Salată evreiască cu brânză topită
ingrediente:
- branza de branza - 2 buc;
- usturoi - 4 cuișoare;
- maioneza.
preparare
Se toarnă brânza topită, se curăță usturoiul și se trece prin presă. Se amestecă toate ingredientele într-o farfurie și se umple salata pregătită cu brânză topită și maioneză de usturoi.
Salată gourmet cu brânză topită
ingrediente:
- brânză cremă - 3 buc.;
- morcovi - 3 bucăți;
- ou - 3 bucăți;
- usturoi - 2 cuișoare;
- maioneza;
- condimente.
preparare
Ouăle fierbe greu, curăță și grătar. Brânza topită răcită este, de asemenea, tocat fin. Morcovii au fost spălați, curățați și tăiați paie. Acum combinăm toate ingredientele într-un bol de salată, adăugăm usturoi și amestecăm bine. Umplem vasul cu maioneză, condamnăm condimentele, amestecăm din nou și îl punem în frigider pentru câteva ore.
Salată cu brânză topită afumată
ingrediente:
- crab de bere - 500 g;
- brânză - 150 g;
- branza afumata topita - 100 g;
- conserve de ananas - 100 g;
- usturoi - 2 cuișoare;
- maioneza.
preparare
Brânza topită cu gust afumat și o brânză simplă frecată pe un răzuitor. Ananasul este tăiat în cuburi mici, iar bastoanele de crab sunt tocate în bucăți mici. Acum, combinăm toate ingredientele într-un castron de salată, stoarcem câteva cuișoare de usturoi prin presă, umpleți-o cu maioneză și, așa cum ar trebui, amestecați-o. Înainte de servire, ne răcorim salata.
Salată cu calmar și brânză topită
ingrediente:
- cartofi proaspeți - 500 g;
- calmar - 500 g;
- brânză topită - 1 bucată;
- usturoi - 2 cuișoare;
- smantana - 2 linguri. linguri;
- maioneza;
- nuci - 1 lingura.
preparare
Deci, începem prin fierberea calmarului. Pentru a face acest lucru, acestea sunt mai întâi spălate, curățate de film și puse timp de 3 minute în apă clocotită. Apoi puneți fructele de mare pe o farfurie și lăsați să se răcească. După aceea, le tăiați în benzi.
Șampiunele sunt procesate, a mea și fierte întregi. Pentru a face acest lucru, puneti ciupercile intr-o cratita, turnati apa, aduceti-le la fierbere si gatiti-le la caldura slaba timp de alte 10 minute pana cand este moale. Mai departe vom arunca înapoi la o ciocănitoare, tocate fin și amestecate într-un vas separat cu calmar. Usturoiul pe care îl curățăm de pe coji și, împreună cu nucile, ne rătăceam puțin. Brânza brută topită se freacă împreună cu smântână și maioneză într-o stare omogenă, adăugăm nuci și usturoi. Cu sosul pregătit ne umplem salata cu calmar și ciuperci, amestecăm și servim la masă.