Tortul de tort este o invenție excelentă a cofetăriilor, cu care puteți supraviețui zilelor stricte înainte de Paște, fără a renunța la biscuiții "Medoviks" și "Napoleoni", deoarece ingredientele selectate corect vor face mai bine un gust de desert proaspăt, iar combinațiile de sucuri, miere și gem sucuri de hrană cremă.
Cum să gătești prăjituri slabe?
Tort delicios delicat are zeci de variante. Cele mai populare produse sunt produse din aluat de biscuiți. Pentru prepararea sa, zaharul este amestecat cu apa carbohidrati si ulei vegetal, faina, sifon si bine amestecat. Se presară forma cu un mango și se coace tortul timp de 30 de minute.
- Torturile de linte pentru un tort se vor dovedi mult mai magnific, dacă puneți produsul într-un cuptor bine încălzit.
- Este permisă adăugarea tofu-ului la aluat. Câteva linguri de produs de soia pot înlocui un ou.
- Sucurile, gemurile, fructele proaspete sau congelate vor adăuga produse slabe de sucuri, gust și aromă.
Tort de ciocolată tort - rețetă
Tortul de ciocolată tainic nu este deloc inferior celui bogat. Torturi minunate de cafea cu strat de gem dulce și acru, sub glazură de ciocolată, arătau suculent, apetisant și foarte solemn. Este greu de crezut că uleiul vegetal a făcut biscuiții umed și în vrac, și câteva linguri de cacao au ajutat la atingerea gustului tortului de ciocolată.
Ingrediente :
- făină - 200 g;
- zahăr - 260 g;
- cacao - 80 g;
- apă - 300 ml;
- ulei - 90 ml;
- praf de copt - 20 g;
- blocaj - 150 g.
preparare
- Se amestecă aluatul din făină, pudră de copt, 20 g de cacao, 200 g de zahăr, 250 ml de apă și 70 ml de ulei.
- Coaceți 40 de minute la 180 de grade.
- Tăiat în jumătate și pete cu gem.
- Gheata la rece pentru tort se prepara din 60 g de cacao, 20 ml de ulei, 60 g de zahar si 50 ml de apa, se raceste si se aplica la un tort de ciocolata slab.
Tort de morcovi - rețetă
Tortul tort cu morcovi poate fi inclus în siguranță în orice regim dietetic, mai ales că rețeta de coacere este simplă și simplă, iar rezultatul se dovedește a fi un tratament util și delicios. Aluatul din morcovi și piureul de lămâie are o aromă dulce și ușoară de citrice și este perfect combinat cu o cremă de nuci, care este pete cu cruste strălucitoare.
ingrediente:
- morcovi - 400 g;
- lamaie - 1 bucată;
- zahăr - 450 g;
- apă - 900 ml;
- ulei - 150 ml;
- făină - 450 g;
- amidon - 40 g;
- praf de copt - 10 g;
- Migdalele solide - 150 g.
preparare
- Se amestecă 150 ml de apă, făină, unt, praf de copt, morcovi rași, 200 g zahăr și pastă de lămâie.
- Coaceți trei prăjituri la 180 de grade timp de 50 de minute.
- Îndepărtați migdalele în 500 ml de apă timp de 5 minute.
- Se adaugă amidonul, 250 g zahăr și restul apei.
- Gatiti cateva minute si amestecati.
- Lubrifiați prăjitura cremă de morcov.
Tortul "Napoleon"
Tortul tainic este o reteta care permite chiar si popularul "Napoleon". Și, deși această versiune nu va impresiona gustul cremos și aerisirea aluatului, pentru coacerea făcută fără ouă, unt și lapte - este incredibil de bună. Datorită unei creme ușoare din suc și mango, tortul se dovedește a fi moale și umed, mai ales dacă lăsați să bea timp de 24 de ore.
ingrediente:
- apă minerală - 200 ml;
- făină - 875 g;
- ulei - 200 ml;
- manga - 250 g;
- zahăr - 250 g;
- suc de portocale - 1 l;
- migdale - 50 g.
preparare
- Se amestecă aluatul din apă, făină și unt.
- Rotiți aluatul în 10 prăjituri.
- Fiecare coace la 180 de grade timp de 5 minute.
- Gatiti nuci cu zahar, mango si suc.
- Răcoros și bici.
- Formați o prăjitură ușoară, făcând smântână cu cremă.
Tort portocaliu orală
Tortul pe suc de portocale este una dintre opțiunile rare cu utilizarea maximă a citricelor. Sucul de portocale nu este doar baza testului, ci și în cremă, ca rezultat - biscuiți pe suc, se transformă în tendință, umedă și acră-dulce și înmuiată în smântână de citrice, dobândește un gust intens și se topește în gură.
ingrediente:
- suc de portocale - 700 ml;
- zest - 20 g;
- zahăr - 240 g;
- ulei - 90 ml;
- oțet - 30 ml;
- făină - 300 g;
- sodiu - 15 g;
- soda - 30 ml;
- migdale tocate - 40 g;
- manga - 40 g.
preparare
- Răsuciți 200 ml de suc cu 200 g de zahăr cu oțet și făină.
- Adăugați apă și sifon.
- Coaceți aluatul timp de 35 de minute la 180 de grade.
- Se amestecă migdale, coajă, mango, 40 g zahăr și 500 ml suc.
- Gatiti crema timp de 20 de minute.
- Îndepărtați și murdăriți biscuiții.
Tortul de tort galben
Tortul dulce de prăjit dulce este o descoperire pentru cei care doresc să-și diversifice simplu mesele. Aici, ca și nicăieri, există multe opțiuni. Clatite pot fi imprastiate cu gem, gem sau, ca in aceasta versiune, o crema de cacao, compensand lipsa de densitate, vâscozitate si gust bogat de nuci zdrobite si pasta de banane.
ingrediente:
- apă minerală - 400 ml;
- zahăr - 60 g;
- făină - 140 g;
- ulei - 60 ml;
- lapte de soia - 400 ml;
- migdale solide - 100 g;
- banană - 2 bucăți;
- cacao - 70 g.
preparare
- Din apă, făină, zahăr și 20 ml de unt amestecați aluatul și coaceți clătite.
- Pregătiți laptele de soia și migdalele.
- Adăugați cacao, 40 ml de unt, banane și amestec.
- Lubrifiați clătite cu cremă și puneți-le într-o grămadă.
Tortul "Medovik"
Tortul de miere tuns este singura patiserie care și-a păstrat gustul tradițional. Acest lucru este de înțeles: mierea în orice variantă a rețetei este ingredientul principal care determină parfumul și culoarea produsului. În plus, multe gospodine, printre altele, aleg clasicul "Medovik". Este amestecat într-o baie de apă și aceasta este cea mai bună tehnică pentru obținerea unui aluat elastic.
ingrediente:
- făină - 450 g;
- ulei - 250 ml;
- portocale de caise - 350 g;
- miere - 100 g;
- zahăr - 150 g;
- sodiu - 10 g;
- apă - 50 ml.
preparare
- Încingeți zahărul, mierea și apa într-o baie de apă.
- Se adaugă sifon, 100 ml de unt, făină și se frăgește aluatul.
- Realizați 6 prăjituri.
- Coaceți la 170 de grade timp de 5 minute.
- Scoateți 150 ml de unt și gem.
- Lubrifiați prăjitura cremoasă.
Tort de banane tainic
O cremă de banană simplă pentru prăjituri este o ocazie de a găti și o adăugare blândă la coacere și, de fapt, la desert în sine. Mai mult decât atât, este profitabil, simplu și gustos. Pulpa de banane in aluat va da biscuitilor un gust delicat si usor, iar cateva fructe zdrobite, fierte in suc si cacao, se transforma cu usurinta intr-o crema groasa, parfumata si hrănitoare.
ingrediente:
- banană - 2 bucăți;
- zahăr - 150 g;
- făină - 500 g;
- ceai puternic - 250 ml;
- miere - 40 g;
- ulei - 40 ml;
- suc de portocale - 100 ml;
- sodiu - 10 g;
- cacao - 40 g.
preparare
- Se amestecă într-un mixer 1/2 banană cu ceai, miere, unt, 70 g zahăr, sifon și făină.
- Coaceți 40 de minute la 180 de grade.
- Se răcește și se taie în jumătate.
- Restul bananelor tăiați și gătiți în suc și zahăr timp de 5 minute.
- Adăugați cacao și amestecați.
- Lubrifiați jumătățile de tort cu cremă.
Tort de nucă de cocos
Pentru a face crema slabă pentru un tort de lapte de nucă de cocos nu este necesar să cumpărați un produs exotic scump. Laptele foarte aromat și gustos poate fi făcut din apă și cipule de cocos. Pentru aceasta, ingredientele sunt bate într-un blender, iar lichidul filtrat este folosit pentru a face un aluat blând, cremă și biscuiți.
ingrediente:
- ras de cocos - 500 g;
- apă - 1,2 l;
- făină - 250 g;
- amidon - 20 g;
- zahăr - 180 g;
- ulei - 40 ml;
- soda - 10 g.
preparare
- Curățați apa cu așchii de nucă de cocos.
- Goliți lichidul.
- În jumătate, adăugați 120 g de zahăr, amidon și bucătar.
- În rest - introduceți 60 g de zahăr, ulei, sifon și făină.
- Coaceți 40 de minute la 180 de grade.
- Lubrifiați cu cremă.
Tortul din cuptorul cu microunde
Tort instant într-o grabă - prerogativa proprietarilor de cuptor cu microunde. Pregătirea în ea necesită un timp minim, iar biscuiții sunt întotdeauna obținute luxuriante, pline de culoare și aerisire. Pregătiți baza de ciocolată adăugând cacao în făină și acoperind totul cu glazură slabă. Rezultatul va fi în cele din urmă în șocul gospodăriilor care au văzut la masă produse de patiserie aromate în doar 10 minute.
ingrediente:
- făină - 210 g;
- cacao - 80 g;
- zahăr - 250 g;
- ulei - 80 ml;
- praf de copt - 10 g;
- apă 350 ml;
- margarina macră - 20 g.
preparare
- Îndepărtați făina cu 40 g de cacao, 200 g de zahăr, ulei, 300 ml de apă și praf de copt.
- Coaceți timp de 7 minute la putere maximă.
- Gatiti 40 g de cacao cu 50 ml de apa si 50 g de zahar.
- Se răcește și se adaugă margarina.
- Lubrifiați tortul cu glazură.
Tort tainic fără coacere
Un tort de biscuiți fără coacere este una dintre cele mai convenabile delicatese, care nu necesită mult timp și muncă. Aceasta este o oportunitate excelentă de a crea un produs unic și unic. Mai ales dacă gătiți o umplută parfumată de mere și scorțișoară, cu care chiar și cele mai proaspete biscuiți vor avea un gust proaspăt și proaspăt.
ingrediente:
- măr - 2 bucăți;
- suc de mere - 200 ml;
- zahăr pudră - 100 g;
- scorțișoară - 5 g;
- cookie-uri - 200 g.
preparare
- Felii de mere cu suc și gătiți timp de 20 de minute.
- Se toarnă 100 g de pudră, scorțișoară și se răcește.
- Așezați straturile cookie-urilor, lubricând fiecare rând cu blocaje de mere.
- Puneți congelatorul timp de 3 ore.
Postați tort într-o multivarcă
Fiecare gospodină are propria rețetă pentru un tort delicios, destinat exclusiv multivarvei. Se știe că coacerea este întotdeauna posibilă în ea și toate eforturile sunt reduse la așteptările unui semnal sonor. În același timp, puteți fi sigur că biscuiții se vor transforma în sucuri, delicate și aerisite, evitând complet crema.
Ingrediente :
- făină - 200 g;
- zahăr - 180 g;
- cranberries - 80 g;
- piulițe - 50 g;
- ulei - 120 ml;
- apă - 200 ml;
- praf de copt - 20 g.
preparare
- Conectați toate ingredientele împreună și frământați aluatul.
- Gatiti in "Coacere" timp de 60 de minute.