Vă oferim rețete de turtă delicioasă și satisfăcătoare cu turtă. Este sigur să apreciați oaspeții dvs. și să cereți mai multe suplimente.
Jellied placinta cu saury și cartofi
ingrediente:
Pentru test:
- maioneză - 120 ml;
- făină - 1 articol;
- praf de copt - 1 lingurita;
- ou - 3 bucăți;
- sare - un vârf;
- smântână 150 ml.
Pentru umplere:
- cartofi tineri - 3 buc;
- bec - 1 buc;
- ulei vegetal;
- conserve de sauri - 2 cutii.
preparare
Așa că, pentru a pregăti aluatul, bateți oul cu un vârf de sare, adăugați smântână slabă și maioneză. Se amestecă până la omogenitate, apoi se toarnă făină de grâu cu praf de copt în bucăți. Din nou, amestecați masa și frământați aluatul. Apoi, mergeți la umplutură: cartofii se spală, se curăță și se taie în inele subțiri, iar ceapa se sfărâmă cu jumătăți de inele. Forma este umezită cu ulei, se toarnă o parte din aluat și se pune cartofii. Apoi, distribuiți saurul, împrăștiat cu o furculiță și presărați cu ceapă. Umpleți umplutura cu aluatul rămas și trimiteți tortul timp de 45 de minute în cuptor.
Rețeta pentru o plăcintă cu jeleu
ingrediente:
Pentru test:
- kefir - 1 element;
- unt - 30 g;
- copt praf de copt;
- zahăr - vârf;
- făină - 300 g;
- ou - 2 buc.
Pentru umplere:
- mâncare conservată - 2 cutii;
- brânză "Altai" - 70 g.
preparare
În chefir am pus uleiul moale și introducem ouă. Se amestecă făina cu pudră de copt, sare, zahăr și apoi se toarnă în componente lichide. Se amestecă bine și se lasă aluatul să stea. Brânză mănâncă răzuitorul. Cu conserve, scurgem lichidul și ștergem peștele. Forma este umezită cu ulei și presărată cu o manga. Se toarnă o porție din aluat, se pune umplutura și se presară cu brânză. Se toarnă rămășițele aluatului deasupra și se coace tortul în cuptor timp de 30 de minute.
Jellied placinta cu saury și orez
ingrediente:
Pentru test:
- smântână - 250 ml;
- maioneză - 250 ml;
- ou - 3 bucăți;
- făină - 7 linguri. linguri;
- zahăr - 1 lingura. lingură;
- sifon alimentar - pinch.
Pentru umplere:
- orez - 0,5 articole;
- bancă - 1 bancă;
- bec - 2 bucăți;
- condimente;
- ulei vegetal.
preparare
Toate ingredientele pentru aluat sunt amestecate într-un castron, acoperite cu un film alimentar și lăsate timp de aproximativ o oră. Apoi, pregătim umplutura: fierbeți orezul, clătiți și lăsați apa să se scurgă. Bulbi sunt curățate, tocate și amestecate cu ulei vegetal. L-am lăsat cu o furculiță. Apoi amestecați ingredientele preparate și adăugați sare pe gust. Forma este umezită cu ulei, se toarnă puțin aluat și se distribuie umplutura. Topul cu restul de aluat și trimiteți tortul în cuptor timp de 30 de minute.