Acidul ascorbic, conținut în cantități maxime în citrice, kiwi și varză, este foarte util pentru organism, în special în timpul slăbirii imunității și a diferitelor boli infecțioase sau virale. O supradoză de vitamina C este un eveniment rar, dar poate provoca simptome neplăcute și poate duce la unele consecințe negative.
Este posibilă o supradoză cu vitamina C?
De fapt, fenomenul examinat nu se găsește niciodată în practica medicală. Acidul ascorbic nu este produs în corpul nostru, așa că îl puteți obține numai din exterior. Acesta este absorbit de corpul uman numai la dozele de care are nevoie. Orice cantitate în exces de vitamina C se excretă neschimbată prin rinichi împreună cu urina.
Unii oameni pur și simplu nu răspund la acidul ascorbic sau sunt alergici la această substanță. În astfel de cazuri, apar simptome evidente, cum ar fi erupții cutanate și diateză, dar aceste semne nu înseamnă că organismul are o supradoză de vitamina C, dar indică o sensibilitate crescută la acesta.
Doze mari de vitamina C
După cum știți, acidul ascorbic este un antioxidant puternic, care împiedică formarea tumorilor maligne și îmbătrânirea prematură, moartea celulelor. Prin urmare, în practica terapeutică este adesea folosită tratamentul dozelor mari de vitamine. Doza maximă zilnică de acid ascorbic este de 100 mg pe zi, pentru sportivi și femei însărcinate, precum și pentru persoanele a căror activitate este asociată cu performanța constantă a forței fizice grele, această sumă crește. Valoarea stabilită a substanței este capabilă de următoarele efecte:
- consolidarea zidurilor vasculare;
- sprijină producția de hormoni steroizi în glandele suprarenale;
- neutralizarea, legarea și scoaterea din organism a substanțelor toxice, a nitraților, a otrăvurilor, a agenților cancerigeni;
- efect antioxidant;
- restaurarea țesutului hepatic;
- activarea pancreasului.
Astfel, chiar și o cantitate mare de acid ascorbic nu cauzează complicații. Orice probleme asociate cu proprietatea de a interacționa cu alte vitamine. Deci, o supradoză de vitamina C duce la excreția în urină nu numai a excedentului său, ci și a unei vitamine importante B12. Acest fapt provoacă o serie de boli grave.
Supradozaj de vitamina C - consecințe
Un exces semnificativ și constant al dozei prescrise de acid ascorbic cu eliminarea simultană a vitaminei B12 din organism conduce la astfel de complicații:
- Pietre la rinichi . În primul rând, așa-numitul nisip se formează în ureter, dar cu substanțe solide în creștere pot bloca tractul urinar, provocând dureri severe și probleme de urinare.
- Creșterea concentrației de glucoză (zahăr) în sânge sau hiperglicemie. Faptul este că vitamina C reduce producția de insulină în pancreas. Din acest motiv, absorbția glucozei în țesuturi se deteriorează și se acumulează în sânge. Această boală se manifestă ca un sentiment constant de lipsă de lichid, piele uscată, buze și mucoase, roșeață a feței.
- Producția excesivă de estrogeni. Din acest motiv, administrarea de contraceptive orale poate să nu fie eficientă.
Vitamina C - contraindicații
Nu se recomandă administrarea acidului ascorbic cu sensibilitate crescută la vitamina respectivă. Cu mare grijă și numai după consultarea unui medic, trebuie să utilizați remedia pentru următoarele boli:
- hiperoxaluria;
- hemocromatoza;
- diabet zaharat ;
- nefrolitiază;
- talasemie;
- oksaloz.