Banana - un fruct destul de caloric și plin de inimă, în ciuda acestui fapt există diete de banane în care sunt furnizate numai aceste fructe galbene de peste mări. Și nu pentru nimic, deoarece există o mulțime de fibre, minerale și vitamine. Într-un singur fruct conține norma zilnică de vitamina C și aproape fără grăsime. Vă sugerăm să pregătiți un mic dejun perfect de clătite pe baza acestui fruct minunat și chiar fără adăugarea de făină.
Reteta pentru prajituri de banane fara faina si zahar
Aceasta este cea mai ușoară și mai rapidă rețetă din sugestiile din acest articol.
ingrediente:
- ou - 2 bucăți;
- ras de nuca de cocos - 50 g;
- banană - 3 bucăți;
- miere - 45 ml;
- scorțișoară sau vanilie;
- soda - 5 g.
preparare
Avem nevoie de două tancuri mici. Într-una, batem ouăle, iar în cea de-a doua furculiță frămânem bananele în gulal. Apoi amestecați-le și adăugați coji de nucă de cocos, miere, condimente și sifon. Am amestecat totul bine și se prăjește într-o tigaie fierbinte, la care adăugăm puțin ulei vegetal. Gustul clătitelor se dovedește a fi foarte blând și destul de neutru și, datorită acestui fapt, vă puteți imagina cu aditivi și să inventați noi nuanțe de gust.
Brânzeturi și frunze de banane fără făină
ingrediente:
- ou - 1 bucată;
- banană - 2 bucăți;
- zahăr - 50 g;
- brânză de vaci - 210 g;
- praf de copt - 10 g;
- manga - 60 g;
- stafide - 20 g;
- vanilie.
preparare
Este de dorit să se toarnă stafide în prealabil cu apă fierbinte sau cel puțin să se dea apă cu apă clocotită. Oul este bătut cu zahăr și manga și lasă puțin să se umfle. Frămânem banana și brânza de vaci cu o furculiță sau întrerupem cu un blender. Se amestecă toate ingredientele și clătite, ca de obicei, sau gătiți în cuptor. Serviți cu smântână, gem sau miere.
Banana se spală pe chefir fără făină
Aceste creveți sunt luxuriante și aromate, în ciuda faptului că drojdia nu este utilizată
ingrediente:
- kefir - 250 ml;
- banană - 3 bucăți;
- tărâțe de ovaz - 100 g;
- ou - 2 bucăți;
- zahăr - 30 g;
- sare și sifon - 5 grame;
- vanilie.
preparare
Tărâțele de ovăz pot fi înlocuite cu grâu într-un măcinător de cafea cu fulgi de ovăz instant. Le umplem cu chefir, astfel încât să se umfle și să se înmoaie. Kefir poate fi folosit nu prima proaspete, nu afectează gustul, este, de asemenea, mai bine să-l încălzească, astfel încât prajituri sunt mai magnific. Între timp, transformați banana într-un piure, bateți ouăle cu zahăr și sifon și adăugați sare și vanilie. Se amestecă totul și se pregătesc clatite minunate, utile și delicioase cu o tigaie și o cantitate mică de unt, lingură cu grijă fiecare porție cu o lingură.