Ouă amestecate cu mere

Oomul de struguri nu poate acționa doar ca un mic dejun perfect pentru un cuplu de slănină, ci constituie, de asemenea, baza pentru un fel de mâncare dulce de fructe. Adăugați la omletă câteva mere, miere , scorțișoară și obțineți un fel de mâncare nu mai puțin delicioasă pentru a începe ziua. De asemenea, nu uitați că merele sunt perfect combinate cu o pasăre și că ouăle cu mere nu trebuie întotdeauna să fie dulci.

Reteta pentru oua amestecate cu mere si carne de pui

Aceste ouă de coajă alimentară constau numai în albușuri de ou. Un fel de mâncare creat special pentru cei care limitează consumul de colesterol și își urmăresc forma.

ingrediente:

• ulei de nucă de cocos - 12 g;
• Proteine ​​din 8 oua;
• carne de pui (filet) - 150 g;
• un măr mare - 1 bucată;
• varză cu frunze - 3-4 frunze;
• nuc - 20 g.

preparare

Se încălzește uleiul de nucă de cocos într-o tigaie groasă cu pereți groși și se prăjește cuburile de pui cu condimente pe ea. În cazul în care puiul este de aur, se amestecă cu felii de mere și se păstrează amestecul în tigaie timp de încă 30 de minute.Trimitem carnea de pui și merele pe o farfurie și în loc de ele prăjim frunzele verde de varză până când sunt lăsate timp de 30 de secunde.Se amestecă varza cu mere și pui, turnați toate biciul cu proteine ​​de sare și presărați piulițele deasupra. Reduceți căldura și gătiți ouăle amestecate cu felii de mere timp de 4 minute.

Cum să gătești ouă și mere?

ingrediente:

• ouă mari - 6 buc.;
• Unt - 40 g;
• măr verde;
• brânză rasă - 60 g;
• sare, scorțișoară, ardei grași - la gust.

preparare

Pe unt topit se prăjește felii subțiri de mere, stropite cu scorțișoară. După 5 minute, scoateți merele din tigaie și, în locul lor, prăjiți ouăle, condimentându-le la gust. Asteptam ca partea de jos a oualelor sa se prinda, iar partea de sus va ramane umeda, iar in acest moment am raspandit felii de mere in varf. Presărați ouăle cu brânză și transferați-le pe plăcuță.

Omelet cu mere

ingrediente:

• măr (mediu) - 1 bucată;
• maple sirop - 2 lingurițe.
• ouă de pui - 2 bucăți;
• unt - 15 g;
• scortisoara - 1/2 linguri;
• înghețată - 45 ml;
• branza tare rasa - 60 g;
• nuci prăjite - 2 linguri. lingură.

preparare

Se taie ouale în gălbenușuri și proteine: bate galbenusul cu cremă și proteinele se transformă într-o spumă stabilă (până la vârfuri solide). Conectăm gălbenușele cu proteine ​​și turnați amestecul într-o tavă separată. Așteptăm, în timp ce partea de jos a unei omelete se va prăji, iar în partea superioară vom răspândi merele și vom stropi toată brânza. Când brânza se topește și ouăle în cele din urmă apuca, felul de mâncare poate fi servit la masă.

Sweet ouă amestecate cu mere

ingrediente:

• făină - 3 linguri. linguri;
• praf de copt - 1/4 linguriță;
• apă 40 ml;
• lapte de cocos - 20 ml;
• oțet - 20 ml;
• zahăr de cocos - 2 lingurițe. linguri;
• ouă - 2 bucăți;
• felie de scorțișoară - 3 g;
• nucșoară măcinată - 1,5 g;
• măr (verde, mare) - 1 buc.

preparare

Acest omlet se va coace, asa ca inainte de a incepe sa preparati ingredientele, aduceti temperatura cuptorul până la 175 de grade. Combinați făina cu praf de copt și sare. Separați de amestecul uscat, luați gălbenușuri de ouă cu două ouă cu apă și lapte, adăugați zahăr și oțet, precum și condimente - scorțișoară și nucșoară. Combinați amestecul de făină uscată cu gălbenuș și amestecați totul până la omogenitate. Îndepărtați proteinele cu vârfuri tari și combinați ușor cu baza de gălbenuș. Aluatul de aer este turnat într-o matriță sau într-o tavă de prăjit cu pereți groși. Pe partea de sus a omletei l-am întins felii de mere și am trimis vasul pentru a găti în cuptor.

Coaceți un omlet cu mere de 18 minute și, înainte de a servi, puneți în apă siropul de arțar. Serviți vasul imediat după gătire.