Mulți oameni care doresc să scape de câteva sute de grame și să piardă în greutate, încearcă să gândească și să compună un meniu nutrițional, astfel încât numai alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați și grăsimi să fie consumate. Un omlet dietetic este una dintre aceste feluri de mâncare. Poate fi consumat pentru micul dejun sau pentru cină , deoarece mâncarea nu conține calorii "extra", iar o cantitate mare de proteine îl face foarte hrănitoare.
Cum să gătești o omeletă?
Pentru a vă bucura de gustul acestui fel de mâncare, trebuie să cumpărați toate ingredientele în ajun. În caz contrar, pregătirea unei omețeli dietetice ideale pentru micul dejun nu va funcționa, deoarece mâncarea bună trebuie făcută numai din cele mai proaspete alimente.
De asemenea, aveți grijă de feluri de mâncare în avans, în care felul de mâncare va fi prăjit. Este mai bine să folosiți o tavă cu o acoperire ceramică sau neacoperită. În astfel de feluri de mâncare, nu puteți folosi ulei pentru prăjire și, prin urmare, reduceți conținutul de calorii al vasului. Dacă nu există o astfel de tigaie, ștergeți suprafața hârtiei cu un prosop de hârtie după aplicarea uleiului, astfel încât să puteți elimina excesul.
O rețetă pentru o omeletă alimentară
Pentru a pregăti un fel de mâncare, nu aveți nevoie de ingrediente costisitoare. Tot ce aveți nevoie este ușor de găsit în cel mai obișnuit magazin.
ingrediente:
- ou pui - 2 bucati;
- lapte fără grăsime - 70 ml;
- Sare și condimente - pentru gust.
preparare
Separați albii de gălbenușuri și biciuiți-le cu o furculiță sau mixer. Adăugați lapte și amestecați toate ingredientele din nou. Sareți masa lichidă rezultată și turnați-o pe o tavă preîncălzită. Dacă vasele nu au o acoperire neaderentă, apoi o ungeți cu o cantitate mică de ulei. Coaceți o omletă sub capac, dacă doriți, adăugați condimente. Ca un condiment, este mai bine să folosiți piper negru, ierburi sau curry.
Omeletă vegetală dietetică
Puteți găti și acest fel de mâncare cu legume. În acest scop, înainte de a turna amestecul de lapte și proteine într-o tigaie, se prăjește piperul alb sau roșiile.
În alte privințe, rețeta pentru gătit rămâne aceeași. Legumele cu prăjit rapid vor păstra vitaminele și micul dejun sau cina vor fi și mai utile. Mai ales dacă nu utilizați ulei în timpul gătitului.
Nu mai puțin gustos este acest fel de mâncare cu fasole verde. Această legume verde este perfect combinată cu o omletă și face aroma mai delicată și mai saturată. Iar gustul vasului va fi chiar mai bun.
| | |
| | |
