Varza este una dintre cele mai comune și ieftine legume care sunt utilizate pe scară largă și cu succes în gătit pentru gătit o mare varietate de feluri de mâncare. Se îmbină perfect cu toate produsele, cu tot felul de carne și legume și cu adăugarea de diferite condimente de fiecare dată dezvăluie toate notele noi în gust.
La stingerea varza se adauga carne, legume, fructe uscate. Acest lucru face ca gustul să fie mai bogat și mai saturat.
Pregătirea de astfel de varză cu carne tocată și orez, cu toții primim gustul preferat de rulouri leneș leneș , doar timpul pentru a pregăti acest minunat fel de mâncare merge mult mai puțin. Și utilizarea multivarkului în acest proces simplifică sarcina la jumătate. În plus, felurile de mâncare din această mașină miracolă sunt obținute cu un gust plăcut și suculent.
Cât de corect să stingeți varza cu forța de masă într-un multivarker vă vom spune acum.
Reteta pentru varza tocata cu carne tocata, orez si smantana intr-un multivariat
ingrediente:
- proaspătă varză, varză - 1 kg;
- orice carne tocată - 0,4 kg;
- morcovi - 200 g;
- ceapa - 175 g;
- orez - 170 g;
- suc de roșii - 400 ml;
- smântână - 90 g;
- usturoi - 1 cățel;
- frunză de laur - 1 bucată;
- piper negru;
- sare;
- proaspete verzi.
preparare
Ceapa decojită tăiată în cuburi, morcovi de paie puțin adâncă, varză rezidă. Într-un castron mare, răspândiți carnea tocată, orezul, toate legumele zdrobite, adăugați smântână, suc de roșii, cățel de usturoi tocat, sare și piper. Am amestecat cu grijă totul și l-am pus în castronul multivarcii. Se gătește o oră în modul "Coacere", apoi treceți la "Încălzire" și așteptați încă treizeci de minute.
Servim varza parfumata parfumata cu carne tocata cu smantana proaspata si verdeata tocata.
Varza tocata cu carne de vita si ciuperci de pui, fierte intr-
ingrediente:
- carne de pui - 550 g;
- varză albă, proaspătă - 1 kg;
- șampițe - 300 g;
- morcovi - 200 g;
- ceapa - 200 g;
- suc de roșii - 200 ml;
- ulei vegetal rafinat - 20 g;
- usturoi - 1 cățel;
- piper negru - 5 buc;
- sare;
- tocata patrunjel, busuioc si marar.
preparare
Morcovi tăiați și tăiați în bucăți și ceapă tocată, prăjiți într-o multivarcă cu ulei vegetal pe modul "Coaceți" timp de cincisprezece minute. Se adaugă carne tocată de pui, tăiată și presărată cu varză de sare, ciuperci spalate și tocate, usturoi tocat, mazare de piper negru și se amestecă totul bine. Umpleți cu suc de roșii pregătit și gătiți în modul "Quenching" timp de două ore și jumătate.
Grilă delicioasă cu ciuperci de pui și ciuperci în multivarchet este gata. Servim mâncarea la masă cu ierburi proaspete de busuioc, patrunjel și mărar.