Garnisor delicios

Oaspeții sunt deja pe prag și nu aveți nimic la cină? Vă vom ajuta în această situație și vă vom spune ce poate fi gătit rapid și delicios și servit pe o garnitură.

Hrișcă delicioasă pentru garnitură

ingrediente:

• hrana din hrișcă - 1,5 bucăți;
• Filtru de apă - 3 articole;
• morcovi - 2 bucăți;
• bec - 2 bucăți;
• usturoi - 5 denticule;
• condimente;
• ulei vegetal.

preparare

Deci, spălăm hrișcă, umpleți-o cu apă și fierbeți-o, gustând-o. Apoi scoatem vasele de pe farfurie, le înfășurăm într-o pătură și le lăsăm să se înnebunească. Între timp, procesăm legumele și tăiem ceapa și morcovul în cuburi mici și stoarcem usturoiul prin presă. În tigaie se toarnă uleiul vegetal, se pune raza și se trece la transparență. După aceea, aruncați morcovii, amestecați și gătiți câteva minute. Apoi, puneți friptura în hrișcă fiartă, adăugați usturoiul și amestecați bine totul. Închideți capacul și lăsați garnitura de hrișcă să se fierbe timp de 20 de minute.

Cât de delicios este să gătești un perlat pentru garnitură?

ingrediente:

• perla de orz - 1 articol;
• bulion - 2 articole;
• morcovi - 1 bucată;
• bec - 1 buc;
• condimente;
• ulei vegetal.

preparare

Perla de ceară se spală și se înmoaie în apă rece timp de 10 ore. Morcovii sunt curățați, frecați de nepot și mici ceapă mici. Tigaie încălzită și aruncând o bucată de unt. Apoi l-am răspândit ceapa și apoi, amestecând constant. Apoi adăugați morcovi și prăjiți timp de 5 minute. Cu orzul de perle, se scurge toată apa și se toarnă în friptura de legume. Am întins amestecul rezultat în vase de lut și l-am umplut cu bulion fierbinte, turnându-l în gust. Acum trimitem matrițele într-un cuptor preîncălzit, acoperindu-le cu capace. Pregătiți vasul timp de 45 de minute, apoi opriți cuptorul și apăsați orzul timp de 20 de minute.

Cât de gustos să gătești un fasole albă pentru garnitură?

ingrediente:

• fasole uscată albă - 500 g;
• morcovi - 1 bucată;
• roșii - 2 kg;
• bec - 1 buc;
• sare este bine - 2 linguri. linguri;
• zahăr - 1 lingura. lingură;
• ulei vegetal;
• suc de lamaie - 2 lingurițe.

preparare

Deci fasolele albe se spală bine și se înmoaie peste noapte. Apoi, lichidul este drenat, turnat cu apă curată și gătit pentru o fierbere slabă timp de aproximativ o oră, apoi îl aruncăm înapoi într-o gaură și lăsăm să se scurgă. Fără pierderi de timp, ardeți roșiile cu apă clocotită, acoperiți-le cu apă rece și coajați ușor pielea. Pulpa de tomate este zdrobită într-un mixer. Bulbul și morcovii se curăță, se toarnă subțire și se amestecă într-un ulei încălzit până la maro auriu. Fasolele se toarna intr-o cratita, se adauga masa de tomate si rosii. Se amestecă totul bine, se condimentează cu condimente și se fierbe timp de 1,5 ore la căldură scăzută. Cu câteva minute înaintea pregătirii, stoarceți puțin suc de lamaie și așezați farfuria pe plăci.