Există boli care fac necesară modificarea modului de dietă și a stilului de viață, chiar și celor care anterior erau siguri că nu ar face-o. Infarctul este una dintre aceste boli, deoarece o persoană riscă viața: din cauza unui atac, necroza unei astfel de părți importante a mușchiului cardiac ca miocard, ceea ce poate duce la consecințele cele mai neplăcute pentru întregul sistem cardiovascular. Nutriția după infarctul miocardic ar trebui să fie gândită până la cel mai mic detaliu, pentru că depinde de viața ta.
Infarct miocardic acut: o dietă
Este important să se înțeleagă că, pentru efectul terapeutic maxim, nutriția cu infarct miocardic trebuie corectată nu o dată, ci imediat după un atac. În acest moment, de regulă, pacientul este sub supravegherea unui medic care poate să dea recomandări atunci când ia în considerare alte boli cronice umane.
O dietă fracționată este prescrisă de 5-7 ori pe zi, dacă se observă mici porții - numai 200-300 grame. O astfel de dieta pentru infarctul miocardic poate include:
- de două ori pe zi este necesară - o jumătate de cești de suc de morcovi cu o lingură de ulei vegetal nerafinat;
- produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
- lichid, terci fierte și curățate;
- legume supe, supă.
Într-o astfel de perioadă, în nici un caz nu ar trebui să mănânci sare și alimentele în care este conținut.
Dieta după atac de cord extins: perioada de cicatrizare
De regulă, după aproximativ o lună și jumătate, tranziția la o dietă mai variată este prescrisă printr-un infarct miocardic. Trebuie să respectați echilibrul - 60% carbohidrați, 30% - proteine și 10% grăsimi. Dacă această condiție este îndeplinită, puteți mânca orice și chiar alimente care conțin sare, dar cu o restricție de 5-7 grame de sare pe zi.
Pentru a menține starea de sănătate a zilei, trebuie să beți 3 pahare de apă și aproximativ aceeași cantitate de hrană - ceai, supă etc.
În acest stadiu al nutriției, cu un atac de cord, numărul de mese scade - este doar 3-4, iar înainte de a merge la culcare puteți bea iaurt sau ryazhenka.
Dieta după infarctul miocardic
Probabil că oricine a suferit un atac nu va fi nici măcar surprins de faptul că dieta și regimul corect după un atac de cord vor trebui să fie observate pe toată viața. În conformitate cu interdicția, există întotdeauna produse cum ar fi:
- produse bogate în colesterol - gălbenușuri de ou, produse secundare etc .;
- grasimi grase de carne, păsări de curte, pești, untură și toate cârnații și cârnații;
- orice fel de muraturi și produse afumate;
- mustar, hrean, condimente picante;
- cafea sau ceai puternic;
- băuturi alcoolice.
Dacă pacientul are o problemă cu excesul de greutate, se recomandă reducerea consumului de produse din făină pentru a readuce greutatea înapoi la normal, deoarece excesul de greutate cu această boală este în pericol viața.
Cu toate acestea, nutriția cu infarct extins include o mare varietate, și cu gătit cu îndemânare, oamenii nu vor simți nici măcar restrânse sau limitate în a manca. Luați în considerare lista de produse de dorit:
- legume și verdețuri (de 3-4 ori pe săptămână trebuie să consumați varză, inclusiv colorate și broccoli);
- Soiuri cu conținut scăzut de grăsimi din carne, pește și păsări de curte (nu mai mult de o porție pe zi);
- carne puternică, pui și supă de pește, inclusiv supă;
- fructe uscate în loc de dulciuri - prune, stafide, caise, caise uscate, smochine;
- lapte și toate tipurile de produse lactate;
- lapte și sosuri de smântână la feluri de mâncare;
- cereale (cele mai bune pentru micul dejun - fulgi de ovăz și hrișcă);
- boabe, fructe (inclusiv citrice);
- paste, paine neagra;
- înmuiată hering, fructe de mare;
- Nuci - orice specie, limitată, dar regulat;
- fasole;
- unt și ulei vegetal;
- compoturi naturale, jeleu, jeleu, gem;
- nu ceai puternic cu lapte sau lamaie, ciorbă de capră;
- legume, fructe de padure, sucuri de fructe - mai bine preparate proaspăt.
Un atac de cord intens necesită o dietă riguroasă, deoarece starea de sănătate a întregului sistem cardiovascular depinde de acest lucru.