Știți care fel de mâncare este cea mai satisfăcătoare? Mulți oameni cred că este vorba despre carne. Răspunsul este incorect. Cea mai lungă ședere în bucătăria stomacului din cereale și carne, nu fără motiv terci de carne - un fel de mâncare populară de bucătărie. În plus față de toată hrișca cunoscută, meiul este adesea combinat cu carnea. Carnea de pasăre de carne vă va sate mult timp înainte de o călătorie lungă sau o muncă lungă.
Tărâțe de mei cu tocană
Milletul cu turtă este o rețetă ușor de pregătit. Acest fel de mâncare este potrivit pentru cină și cină.
ingrediente:
- mei - 2 articole;
- tocană - 250 g;
- ceapă - 1 bucată;
- verzui - 1 lingura. lingură;
- sare, piper - la gust.
preparare
Cum sa gatesti terci de mei? Milletul este spălat cu apă clocotită: pentru 1 ceașcă de mei - 2 cesti de apă, apoi 4 pahare trebuie să toarnăm în tigaie. Se gătește până se pregătește.
Grăsimea de carne tocată este încălzită și prăjită în ea o rază. Apoi adăugăm tocanul la ea, încălziți-o și rupeți bucățile mari.
Se trimite o tocană în tigaie cu mânzul pregătit, se amestecă, sare. Se presara cu ierburi.
Dacă vă îndreptați spre o hrană mai sănătoasă, în loc de tocană luați carnea de pasăre.
Curt de mei cu carne - reteta
ingrediente:
- mei - 2 articole;
- bulion sau apă - 4 articole;
- bec - 1 buc;
- carne - 300 g;
- ulei;
- sare, piper - la gust.
preparare
Taiati carnea in cuburi mici. Se prăjește cu ceapă într-o tigaie, sare, piper.
Într-o cratiță în partea de jos, punem carnea cu ceapă, topim cu mei, cu grijă, astfel încât să nu se amestece, se toarnă apă, lăsați terciul de mei pe apă să moară pe foc mic până când moiul devine moale.
Amestecați terciul, distribuind uniform carnea. Noi încercăm și dosalivayem să gustăm.
Dacă v-ați hotărât să preparați un budincă de carne cu carne într-o multivarcă, apoi puneți carnea, ceapa de pe fundul bolului, pe partea de sus - mei și apă, adăugați sare și gătiți în modul "Plov". Acest mod este bun deoarece carnea și ceapa sunt prajite fără intervenția noastră.
Carnea de pasăre din carne, rețetele de gătit, pe care vi le-am oferit, vă vor lăuda mult timp și veți reveni adesea la acest fel de mâncare.