Mulți oameni știu că arugula sau arugula aparține familiei cruciferoase. Astfel de plante conțin o mulțime de vitamine și componente utile, care dau proprietăți pozitive plantei. Această familie include și alte plante care se disting printr-un număr mare de componente medicinale, cum ar fi sacul unui păstor, rapița și diverse plante de miere sau buruieni.
Anterior, arugula a fost o buruiană inofensivă, care a fost dată numai animalelor domestice și păsărilor. Astăzi situația sa schimbat semnificativ. Acum, oamenii folosesc arugula, deoarece planta are o aroma placuta si ofera gusturilor un gust picant specific. Se poate adăuga la salată sau la carne. Calitățile gustului sunt pur și simplu impresionante. Inițial, gustul de iarbă este similar cu piperul de nuci cu gust de mustar proeminent. Calitățile gustului seamănă cu sorbul.
Ce este util pentru anrocole și ce conține?
Utilizarea arugulei va fi vizibilă imediat dacă veți afla care sunt componentele utile din ea. Aici, în structura a 100 de grame dintr-o plantă, astfel de componente ale microcelulelor intră:
- zahăr 2,1 g;
- grăsimi 0,7 g;
- acizi grași 0,1 g;
- sodiu 0,03 g;
- vitaminele A, B, C, E, K și T;
- uleiuri esențiale (30%).
Toate acestea indică doar beneficiul incontestabil al plantei. Singurul dezavantaj al plantei este conținutul ridicat de zahăr, dar conține, de asemenea, multe vitamine, fibre , proteine și minerale care compensează acest lucru. Utilizarea considerabilă a salatei de arugula este observată pentru corpul uman, deoarece planta conține toate microelementele necesare care sunt necesare pentru buna funcționare a întregului sistem al corpului uman.
Planta are și proprietăți medicinale. Datorită conținutului ridicat al unor elemente, este capabil:
- mărirea nivelului de hemoglobină în organismul uman;
- planta ajută la eliminarea excesului de colesterol din organism;
- stabilizează procesele metabolice ale substanțelor din organism;
- să mențină tonul corpului;
- pentru a reduce conținutul de zahăr din sânge;
- întări pereții vaselor de sânge.
Proprietățile utile ale anrocolei pot fi utilizate în tratamentul diferitelor boli ale sistemului respirator. Cu ajutorul acestuia, puteți provoca un efect expectorant. Se dezinfectează și acționează ca un diuretic.
Rukkola ca un remediu alimentar
Puțină este cunoscută, dar arugula poate ajuta să piardă în greutate și să ajusteze procesul de digestie. Are un conținut redus de calorii, care afectează în mod favorabil metabolismul în organism. Planta este foarte bună pentru a mânca în timpul unei diete, deoarece conține o mulțime de componente care nu intră în corpul uman în timpul regimului alimentar. În rukkole suficient de fibre, care dă un sentiment de sațietate.
Tratamentul bolilor gastro-intestinale
Proprietățile sale utile rucola salată, de asemenea, trebuie să lucreze pe stomac și intestine. Planta ajută la combaterea unor astfel de boli cum ar fi ulcerul sau gastrită. Unii gastroenterologi din America, cu ajutorul plantelor, au putut ajuta pacienții să scape de ulcerele de stomac. Planta este capabilă să protejeze pereții stomacului și să le întărească, tratând astfel ulcerul.
Unii oameni folosesc arugula pentru a-și spori abilitățile masculine. În antichitate a fost preparată o băutură specială din plante, care a influențat în mod favorabil abilitățile oamenilor. Planta acționa ca un afrodisiac natural. Unii oameni din timpul nostru încearcă, de asemenea, să folosească un decoct pentru îmbunătățirea funcției erectile.