Salata cu ton si orez - gustare excelenta, gustoasa, hranitoare si sanatoasa. Cu siguranta va va surprinde cu gustul original pictural si va fi cu siguranta inclus in lista cu mancarurile preferate. Iată câteva rețete de salate cu orez și ton!
Salată cu conserve de ton și orez
ingrediente:
- ton conservat - 300 g;
- orez - 150 g;
- Ardei verde din Bulgaria - 1 bucată;
- tomate - 2 buc;
- frunzele de salata - pentru decorare;
- sare, piper alb - la gust.
Pentru realimentare:
- suc de lamaie - 2 linguri. linguri;
- maioneza - pentru realimentare;
- mustar -1 linguriță;
- usturoi - 1 cățel;
- ulei de măsline - 1 linguriță.
preparare
Orezul se fierbe în avans, se scurge ușor apa și se răcește. Conserve din o cutie într-un castron și împărțiți-le în bucăți mici. Pepperul bulgar spălat, scoateți miezul, semințele și tăiați în jumătăți de inele. Ceapa este curățată și înghițită. Roșiile sunt tăiate în 4 părți. Acum pregătim pansamentul: maioneză diluată cu suc de lămâie, se adaugă sare, ulei de măsline, muștar, piper și se presează prin presa de usturoi. Toate ingredientele sunt amestecate într-un bol de salată, udat cu un dressing, amestecat și închis timp de 20 de minute, cu un capac. Salata noastră cu ton conservat este gata!
Salată de orez cu ton și ou
ingrediente:
- conserve de ton - 150 g;
- marinate castravete - 1 buc;
- orez - 0,5 articole;
- ceapa - 1 buc.;
- ou - 1 bucată;
- măsline verde - pentru decorare;
- verde - dacă doriți.
Pentru sos:
- smântână - 100 ml;
- maioneza - 1 lingura. lingură;
- sare, piper, muștar - la gust.
preparare
Orezul se fierbe, apoi se aruncă înapoi într-un șuvoi. Ceapa este curățată, tăiată în jumătăți de inele și trecând până când este moale în ulei vegetal. Marinate castravete freca pe un răzătoare mare. Oul fiert fiert este tăiat în cuburi mici. Conserve de cartofi de ton cu o furculiță. Smântână este amestecată la gust cu mustar și maioneză, adăugând sare și piper negru. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se toarnă sosul preparat și se amestecă. Presarati o salata de orez cu ierburi tocate, decorati cu masline si serviti.