Hrana din hrisca este o farfurie hrănitoare, dar în același timp elementară, care se potrivește perfect ca o farfurie pentru tot. Vă vom spune astăzi cât de delicios este să gătești hrișcă și ce să-l hrănești!
Cum să gătești o hrișcă delicioasă?
ingrediente:
- hrana de hrisca - 1 articol;
- apă - 2 articole;
- sare - la gust;
- Unt - 20 g.
preparare
Cât de delicios să gătești hrișcă friabilă? Deci, clătiți crupul și întoarceți-l la o gaură mică, lăsând apa să se scurgă complet. Apoi l-am calcinat într-o tigaie uscată, amestecând constant, până când începe să crackle. Acum luăm un mic kazanok, schimbăm chifla și îl umplem cu apă sărată. Am pus vasele pe un foc puternic, aduc conținutul la fierbere și a reduce flacăra. Se prepară terciul sub capac, până când lichidul dispare complet. Acum, scoatem de pe farfurie, savuram hrișcă delicioasă cu unt și servim pentru o farfurie laterală într-un vas de carne sau de pește.
Rețeta pentru o hrișcă delicioasă într-un multivariat
ingrediente:
- hrișcă - 2 articole;
- Filtru de apă - 4 articole;
- cartofi proaspeți - 200 g;
- bec - 1 buc;
- unt - 25 g;
- ulei vegetal - la gust;
- ceapa verde - la gust.
preparare
Pentru a pregăti o hrișcă delicioasă cu ciuperci într-un șampanie multivariate spălată, procesată și tăiată în plăci. Curățăm becul, bucăți mici. Acum includem multivarkul în rețea, am setat modul "Coacere" și cronometrul timp de 30 de minute. Se toarnă în castron de ulei vegetal, puneți ceapa și treceți-l cu aproximativ 15 minute înainte de transparență. Apoi adăugați ciuperci, acoperiți cu un capac și gătiți până la semnalul sonor și încheiați regimul. După aceea, turnați hrișca bine spălată, umpleți-o cu apă, scoateți programul "Hrișcă" și închideți capacul. După semnalul de finalizare, servim vasul la masă, stropindu-l cu o ceapă verde și adăugând o felie de ulei cremos. Și puteți face un sos delicios de smântână pentru hrișcă, astfel încât felul de mâncare să devină suculent și parfumat.
Hrișcă delicioasă cu carne
ingrediente:
- Hrana din hrișcă - 1 articol;
- Filtru de apă - 2 articole;
- carne de porc - 500 g;
- bec - 1 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- condimente;
- unt - 10 g;
- patrunjel proaspat - pentru depunere.
preparare
Pentru a pregăti o hrișcă parfumată și delicioasă cu carne, pregătește mai întâi toate ingredientele. Carnea de porc este spălată, uscată cu un prosop și tăiată în cubulețe mici sau paiete. Apoi puneți carnea într-un castron, presărați-l cu sare, pregătiți condimentele după gustul dvs. și lăsați-l înmuiat timp de 10 minute. În acest timp pregătim toate celelalte produse necesare. Morcovii sunt clătiți, curățați și frecați pe o cremă medie. Buretele curățat șlefuiește paiele subțiri. Tigaia se încălzește bine cu ulei, lăsăm bucățile de carne și le prăjiți pe foc moderat, amestecând cu o spatulă. Apoi, schimbăm carnea de porc pe servetele de hârtie, iar la tigaie trimitem sortimente de legume și trecători