Caneloni cu pui

Cannelloni - tuburi mari în formă de paste italiene. Puteți să le umpleți cu umpluturi diferite, care vă vor veni doar în minte. Acest aliment original și în același timp simplu nu va lăsa pe nimeni indiferent! Hai să aflăm cu tine cum să gătești cannelloni cu pui.

Cannelloni cu pui și ciuperci

ingrediente:

• Proaspete șampițe - 190 g;
• pui carne macinata - 190 g;
• Caneloni - 145 g;
• apa filtrata - 3 linguri. linguri;
• brânză de soiuri tari;
• Proaspete verzi ;
• bec - 1 buc;
• usturoi;
• smântână - 1 articol;
• pasta de tomate - 45 ml;
• condimente.

preparare

Ciupercile sunt prelucrate, tăiate în felii subțiri și trimise în castronul mixerului. Adăugați bomboanele de pui și amestecați împreună până când sunt netezite. Ceapa și usturoiul sunt decojite, tocate și rumenite în ulei vegetal încălzit timp de câteva minute. După aceea, lăsăm legumele pregătite pentru legume, amestecăm și condamnăm cu mirodenii. Se toarnă puțină apă rece și se toarna, amestecând. După 15 minute, puneți pasta de tomate, agitați și slăbiți pentru încă câteva minute. Umplutura gata este răcită și umplută cu cannelloni. Acum, luați forma de sticlă, turnați smântâna de jos diluată cu apă și așezați piesele noastre. Coaceți vasul timp de 35 de minute în cuptor, apoi serviți cannelloni cu pui, decorați partea de sus cu brânză rasă și verde tăiată.

Cannelloni rețetă cu pui

ingrediente:

• pui - 400 g;
• cannelloni - 10 bucăți;
• bec - 1 buc;
• ulei vegetal - 10 ml;
• conserve de porumb dulce - 100 g;
• brânză - la gust;
• condimente;

Pentru sos:

• unt - 30 g;
• lapte 3,2% - 400 ml;
• făină de grâu - 30 g;
• brânză - 50 g.

preparare

Deci, mai întâi să pregătim umplutura pentru cannelloni: pui prelucrate și tăiate în bucăți mici cu un cuțit. Curățăm becul, shinkuemul și passeruemul pe uleiul fierbinte. Se adaugă carnea, se amestecă și se prăjește împreună. Aruncăm aici porumbul conservat și ierburile proaspete zdrobite. Strângeți umplutura timp de 10 minute, închizând capacul. Fără pierderi de timp, putem găti cannelloni până la jumătate gătite. Mai departe le spălăm cu apă rece, o uscăm și o umplem cu carne tocată. Pentru a pregăti sosul, topiți untul, aruncați făina, turnați cu lapte treptat rece, turnați brânza rasă și condimentează cu condimente. Răspândiți cannelloni într-o matriță, turnați un amestec cremos și coaceți timp de 20 de minute în cuptor.