Dacă aveți la dispoziție un mixer de mare viteză, atunci nu este nevoie să vânați un ulei de magazin scump, deoarece cu ajutorul acestuia untul de arahide poate fi ușor făcut acasă. Despre toate subtilitățile procesului de preparare a unui produs omogen de casă și a variațiilor rețetei, vom discuta mai târziu.
Cum de a face unt de arahide de unul singur?
Câteva pahare de blancă decojită de arahide. Menținerea scurtă a apei fierbinți va contribui la obținerea uniformității maxime și a cremoasei produsului finit. Asigurați-vă că exfiltrați toată apa în exces și puneți piulițele în vasul blenderului. Împingeți alunele spre omogenitate, sezonați cu un mic vârf de sare și apoi amestecați totul până când se obține consistența dorită.
Cu ce mănâncă unt de arahide? De fapt, cu totul. Unii oameni le place să-i servească cu mere, morcovi și țelină, alții preferă să se răspândească pe biscuiți sau toasturi, în timp ce alții se adaugă la produse de patiserie și se folosesc ca bază de bucate naturale de casă.
Reteta de unt de arahide la domiciliu
Pentru a adăuga aroma de arahide, puteți utiliza îndulcitori și condimente. În această rețetă, uleiul nostru va completa combinația de miere și vanilie.
ingrediente:
- arahide - 2 elemente;
- miere - 45 ml;
- un pod de vanilie;
- ulei de cocos - 35 ml.
preparare
Porniți arahidele cu un blender timp de câteva minute. Dacă nucile nu biciuie, începe să toarneți ulei de nucă de cocos. Apoi adăugați semințele de vanilie la conținutul bolului,
Unt de arahide de ciocolată la domiciliu - rețetă
ingrediente:
- arahide - 2 elemente;
- ciupercă de ciocolată - ½ st;
- scortisoara - 1 lingurita;
- un vârf de nucșoară;
- miere - 35 ml.
preparare
Împingeți arahidele în paste. Se topește ciocolata și se toarnă în arahide. Se condimentează vasul cu scorțișoară, nucșoară și se toarnă miere. După biciuirea repetată și atingerea consistenței dorite a produsului, se toarnă peste borcane și se depozitează la rece.