Tărâmul de mei cu dovleac este o rețetă indispensabilă pentru oamenii care trăiesc în orașe mari și locuri cu un mediu nefericit. Acest vas ieftin conține două surse puternice de vitamine: dovleacul vă va oferi o normă zilnică de vitamine din grupa B, A, D și boabele de mei - cu vitaminele PP, grupul B și un set de microelemente. O astfel de mâncare bună și satisfăcătoare va servi ca un mic dejun excelent sau cină, așa că să lăsăm deoparte 5 minute și să ne gândim cum să gătești în mod corect și delicios terci de mei cu dovleac.
Pyshenka cu dovleac în multivark
Un dovleac cu dovleac este pregătit chiar mai ușor dacă aveți un multivark în casa dumneavoastră.
ingrediente:
- mei - 1,5 cesti (multivariate);
- lapte - 3 pahare;
- dovleac - 1,5 cupe (convențional);
- zahăr - 1,5 linguri. lingură.
preparare
Mei se spală și se spală pentru a elimina amărăciunea. Dovleacul frecat pe o răzătoare mare. Toate ingredientele se amestecă împreună cu zahărul și se toarnă în multivark (se dovedește aproximativ 0,6 litri greutate conform standardelor multivarkului bolului). Am setat modul "Terci de lapte" și așteptați. Variați densitatea cerealelor, adăugând laptele. Terci delicate de mei cu dovleac va fi chiar mai delicios, dacă îl unt cu unt.
Millet-orez terci cu dovleac
În timpul unui post, întotdeauna doriți să vă înconjurați cu alimente hrănitoare și sănătoase. Creierul mei de oaie cu orez și dovleac este garantat să vă umple cu energie și vă va multumi cu gust, fără a încălca canoanele postului.
ingrediente:
- lapte de nucă de cocos - 2 cupe;
- dovleac - 300 g;
- orez - ½ ceasca;
- mei - ½ ceasca;
- zahăr - 2 linguri. linguri;
- sare - ½ linguriță;
- stafide - o mână.
preparare
Se taie dovleacul în felii mici și se pune dovleacul în unt, se umple din nou cu apă și se adaugă zahăr. Laptele de nucă de cocos este fiert, se toarnă în el meiul spălat și orezul și se fierbe timp de 30 de minute sub capac, amestecând ocazional. Când dovleacul este moale, adăugați-l la cerealele gata preparate. Se presară terciul fierbinte cu stafide sau caise uscate.
Mezel de cereale coapte în dovleac
Cum să gătești terci de mei cu dovleac pe rețete standard - ne-am dat seama, dar cum să proiectezi un fel de fel de mâncare aparent simplă pentru cină? Coaceți terciul într-un dovleac întreg! Această metodă de gătit va păstra toate aromele de dovleac, iar ovăzul va rămâne plăcut, dulce și vâscos.
ingrediente:
- dovleac - 1 buc. (dimensiuni mici);
- mei - 1 pahar;
- lapte - 1,5 cani;
- caise uscate - 50 g;
- unt - 50 g;
- miere - 2 linguri. linguri;
- sare.
preparare
Tăiați vârful dovleacului și curățați fructul însuși de fibre și semințe. Formați cavitatea dovleacului, tăind-o din interior puțin. Milletul se spala in apa curata si se fierbe pana se prepara jumatate. În timp ce meiul este gătit, tăiați pulpa de dovleac din mijloc și caise uscate. Toate amestecat cu grâu, pus în mijlocul dovleac și se toarnă lapte și miere. Dovleacul închideți partea superioară și coaceți în cuptor la 200 de grade 1 oră. Înainte de a servi într-un dovleac deschis, adăugați bucăți de unt. Tortul de miel-dovleac de dovleac este mâncat împreună cu carnea coaptă a întregului fruct.
Pyshenka cu dovleac într-o oală
Pregătirea de terci de mei cu dovleac în oală necesită cel mai puțin timp și efort, astfel încât, în caz de grăbit, puteți face o mizerie parfumată în 30 de minute.
ingrediente:
- mei - 1 pahar;
- dovleac - 400 g;
- lapte - 700 ml;
- zahăr - 5 linguri. linguri;
- scorțișoară, cardamom;
- fructe confiate, prune uscate sau caise uscate.
preparare
Mei se spală și se fierbe până se gătește jumătate. În timp ce făina se prăjește și se curăță de un dovleac, se amestecă cu zahăr, scorțișoară și cardamom. În pot, puneți alternativ straturile de dovleac și terci și, în final, turnați tot laptele (2-3 degete deasupra nivelului ultimului strat). Am pus vasele în cuptor încălzit la 200 de grade și se coace timp de 20-25 de minute. Mâncarea pregătită este decorată cu fructe confiate, prune uscate sau caise uscate.