Salata cu șuncă și fasole este foarte ușor de pregătit și oferă doar o singură plăcere. Trebuie doar să înmuiați boabele seara și să le fierbeți, iar restul ingredientelor sunt gata. Rămâne să mănânci totul și să umple. Deci, oferiți-vă atenție rețete originale și simple pentru salate cu șuncă și fasole.
Salată cu fasole, șuncă și ardei grași
ingrediente:
- fasole albă conservată - 200 g;
- șuncă - 300 g;
- ardei dulce - 1 buc;
- ou - 4 bucăți;
- brânză - 100 g;
- usturoi - 1 cățel;
- maioneza - pentru realimentare;
- sare, verde - pentru gust.
preparare
Pentru a face o salată cu șuncă, fasole și ardei, luați un borcan de fasole albă, deschideți ușor, drenați tot lichidul și transferați conținutul într-un castron. Ardeiul dulce bulgară spălat, prelucrat, scoateți semințele și tăiați pulpa cu paie. Brânza este de asemenea mărunțită cu paie, iar șunca este tocată în bucăți mici. Ouăle fierbe fierte tare, curățate și tăiate în cuburi mici. Verzii proaspeți se spală, se scutură și se taie mărunt. Cranberries strivi cu o presa. Acum, combinați toate ingredientele într-un castron, turnați maioneză, amestecați și serviți o salată gata preparată cu fasole , șuncă și brânză pe masă.
Salata cu fasole, sunca si porumb
ingrediente:
- fasole roșie - 200 g;
- porumb conservat dulce - 200 g;
- sunca - 200 g;
- castravete proaspete - 2 buc;
- maioneză - 200 g;
- ceapa verde - 50 g.
preparare
Am tăiat șunca în cuburi mici. Castraveții au spălat și au tăiat bucățele mici. Deschideți borcanul cu fasole conservată, îmbinați cu atenție marinada și amestecați fasolea cu toate ingredientele anterioare. Adăugați, de asemenea, la salata finită cu fasole roșie și porumb dulce tuns dulce, se toarnă maioneză și se amestecă.
Salată cu fasole, șuncă și castraveți
ingrediente:
- fasole albă conservată - 200 g;
- fasole roșie - 200 g;
- șuncă - 300 g;
- castraveti macinate - 2 bucati;
- albastru albastru - 1 buc;
- ceapa verde - 3 tulpini;
- zahăr - 1 linguriță;
- oțet balsamic - 1 lingura. lingură;
- ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri;
- condimente - pentru gust.
preparare
Becul este decojit din coji și mărunțit fin. Apoi se toarna cu un amestec de ulei de masline, piper, otet, sare si se lasa sa se macina pentru o vreme. Din fasole, drenați tot lichidul, puneți-l într-un castron. Șuncă și castraveți murate au zdrobit paie subțire. Legume proaspete se spală și se usucă bine. Combinăm toate componentele salatei într-un castron adânc, adăugăm ceapa tocată cu dressing și amestecăm. Salate gata servit pe masă imediat, sau a pus în frigider pentru mai multe ore, astfel încât toate componentele sunt înmuiate în dressing.
Salată cu fasole, șuncă și crotoni
ingrediente:
- șuncă - 300 g;
- conserve de fasole - 1 can;
- porumb marinat - 200 g;
- maioneză - 200 ml;
- crackers - 100 grame.
preparare
Crackers pentru această salată poate fi luat orice: cumpărat în magazin sau uscat la domiciliu. Pentru a face acest lucru, pâinea albă se taie în benzi și se toarnă un strat uniform pe tava de copt. Apoi puneți-l în cuptor pentru cel mai mic foc. Când crotonii sunt bine rumeniți, puneți-i pe o farfurie și presărați cu sare.
Am tăiat cuburile uniforme de șuncă. Fasolele sunt filtrate și amestecate cu șuncă. De asemenea, aruncăm porumbul dulce cu murături pe un șuviu și îl combinăm cu ingredientele anterioare. După aceea, puneți salata fină cu maioneză și amestecați. Înainte de servirea pe masă, puneți crotonii deasupra.