Vă aducem la cunoștință o rețetă simplă, dar foarte interesantă pentru tuburile din fierul de vafe. Pentru mulți oameni această delicatețe este asociată cu o copilărie îndepărtată, pentru că este pur și simplu imposibil să-i uiți gustul. Ca umplutură, puteți folosi lapte condensat fiert , gem, gem de boabe sau orice altă cremă.
Rețetă pentru tuberculii croși în fierul de vafe
ingrediente:
- ou - 4 bucăți;
- zahăr - 1 articol;
- margarină - 200 g;
- făină - 1 lingură.
preparare
Deci, rupeți ouăle proaspete într-un castron, turnați zahărul și amestecați bine cu un mixer timp de 5 minute. Apoi se toarnă în margarina rece topită și se toarnă în porții mici de făină. Se frământe aluatul cu o lingură și lăsați-l deoparte timp de 15 minute în lateral. De data aceasta, luăm fierul de vafe, ștergeți-l cu o cârpă, ungeți pe ambele părți ulei și coaceți laptele, împrăștiați aluatul într-o matriță și strângeți strâns dispozitivul cu mâinile. Foarte adesea prima plăcuță aderă puternic, dar nu vă faceți griji - alții se vor dovedi neapărat gustoase, rumenite și crocante. În timp ce plasele fierbinți sunt încă fierbinți, împingeți-le cu grijă cu tuburi și puneți-le pe o farfurie. După răcire, se vor îngroșa și se pot servi la masă, decorând cu zahăr pudră sau umplând orice umplutură la gustul tău.
O rețetă pentru tuburi de napolitană într-un fier de vafe
ingrediente:
- făină - 1,5 articole;
- lapte - 1 articol;
- ou - 1 bucată;
- margarina - 4 linguri. linguri;
- copt praf de copt;
- zahăr - 1 articol;
- ulei vegetal.
preparare
Ouăle se freacă bine cu zahăr, se toarnă în făină, se toarnă în lapte cald, se adaugă margarina topită și se aruncă o pensulă de praf de copt. Uleiul de fier se topește cu ulei și se transformă în tuburi de coacere. Răspândiți puțin aluatul pe suprafața dispozitivului, distribuiți-l uniform, închideți-l de sus și țineți-l bine timp de 2-3 minute. Gălbenelele fierbinți de gătit se rotește în tuburi și se lasă să se răcească.
Reteta pentru tubulele de wafer cu arahide
ingrediente:
- zahăr - 1 articol;
- făină - 1 articol;
- ou - 5 buc;
- ulei vegetal.
Pentru crema:
- ardei prăjiți - 150 g;
- unt - 100 g;
- lapte condensat fiert - 400 g.
preparare
Apoi, vom împărtăși cu dvs. o rețetă pentru tuburi gustoase într-un fier de gălbenele cu lapte condensat. Deci, mai întâi să pregătim aluatul. Luați un castron, rupeți ouăle proaspete în el și turnați zahărul. Toate se freacă cu o furculiță sau corolă până se obține o consistență omogenă, apoi se toarnă în porții mici de făină. Consistența aluatului finit ar trebui să semene cu smântână slabă. Acum scoatem dispozitivul, conectați-l în rețea și amestecați suprafața cu ulei vegetal. Apoi, așezați ușor pe grătarul fierului de vafe câteva linguri de aluat și distrugeți uniform pe toată suprafața. Închidem dispozitivul, ne apăsăm strâns manetele și ținem 2 minute.