Există mai multe versiuni ale originii minunatului cocktail Daiquiri, a cărui rețetă este foarte populară, cea mai comună fiind aceea că, în 1898 îndepărtat, inginerul american Jennings Cox, care era în Cuba, sa încheiat cu gin. Și a cumpărat de la populația locală rom, care, amestecat cu zahăr și suc de lămâie, îi slujea oaspeților. Băutura a fost foarte populară pentru oaspeți, iar ulterior rețeta Daiquiri și-a câștigat viața și a pornit la un tur al barurilor din lume. Numele său a fost dat cocktail-ului în cinstea plajei Daikiri, situată lângă Santiago.
Cum să gătești Daikiri?
Baza cocktailului, așa cum ați ghicit-o, este romul alb. Al doilea ingredient nu mai puțin important este gheața zdrobită. Fără ea, rețeta Daiquiri își pierde toată semnificația, deoarece cocktailul nu trebuie doar să fie răcit, ci și cu bucăți de gheață zdrobită. Cel de-al treilea produs este zahărul. După cum puteți vedea, este elementar! Dar efectul rezultat al amestecării acestor trei ingrediente este fantastic!
Cocktail Daiquiri - rețetă
Reteta clasica de cocktail include rom, gheata si var. Aceasta este ceea ce vom încerca să gătim.
ingrediente:
- alb rom - 60 ml;
- zahăr - 10 g;
- var - 70 g;
- gheață în cuburi - 200 g.
preparare
Într-un agitator amestecați rum, zahăr și suc de lămâie, cu cuburi de gheață. Bateti pana se formeaza spuma. Apoi se toarnă într-un pahar răcit și se servesc imediat. Puteți decora sticla cu o felie de var.
Banana "Daiquiri" - rețetă
Astăzi reteta de cocktail-uri a suferit multe schimbări. Una dintre variantele Daikiri este adăugarea unei banane.
ingrediente:
- alb rom - 60 ml;
- triple-sec - 15 ml;
- Suc de lămâie - 15 ml;
- cremă - 15 ml;
- sirop de zahăr - 1 linguriță;
- banană - 1/4 buc .;
- gheață în cuburi - 4-6 buc.
preparare
Această rețetă pentru Daikiri include o banană - 1/4 din partea sa. Toate ingredientele menționate în rețetă sunt bate într-un mixer împreună cu gheață, apoi turnăm o masă omogenă într-un pahar răcit, o decora cu o felie de var și o servim.
Rețetă pentru Daikiri Mulata
Puteți încerca să adăugați niște lichioruri de cafea la rețetă.
ingrediente:
- alb rom - 50 ml;
- cafea lichid - 20 ml;
- sirop de zahăr - 10 ml;
- Suc de lămâie - 15 ml;
- gheață în cuburi - 4-6 buc.
preparare
Rum este amestecat într-un blender cu suc de lămâie, lichior de cafea și sirop de zahăr. Adăugați gheață zdrobită și amestecați până când se obține spumă. Apoi, toarnăm cocktailul într-un pahar răcit și îl servim. Puteți decora cu o felie de var.
Cocktail "Pasionat Daiquiri"
O altă versiune a băuturii - cu suc de fructe pasionat.
ingrediente:
- alb rom - 60 ml;
- sirop de fruct de pasiune - 15 ml;
- Suc de lămâie - 30 ml;
- cirese - pentru decoratiuni;
- gheață în cuburi - 4-6 buc.
preparare
Într-un blender, amestecați, până la formarea de spumă, rom cu suc de fructe pasiunii, suc de lămâie și gheață. Servim un cocktail în ochelari înghețați, decorați cu cireșe.
Strawberry "Daikiri" - rețetă
Din acest număr de produse puteți pregăti un cocktail pentru 6 persoane.
ingrediente:
- alb rom - 300 ml;
- Căpșuni - 400 g;
- suc de mere - 300 ml;
- 1 suc de lămâie;
- zahăr - 1 lingura. lingură;
- gheață în cuburi - 10 buc.
preparare
Căpșunul "Daiquiri" de căpșuni, rețeta pe care o cităm, conține căpșuni în ingrediente - puteți să luați fructe proaspete și congelate. Spălați-l și puneți-l într-un mixer împreună cu gheața. Apoi se adaugă sucul de var, zahăr, suc de mere și rom, se amestecă până se obține o masă omogenă și se toarnă în pahare înghețate. Puteți decora băutura cu bucăți de căpșuni și serviți cu un cocktail.
Pescuitul este, de asemenea, perfect completat de cocktail-uri "Pinacolada" și "Lagoon albastru" . Ia o odihnă frumoasă!