Tehnologia modernă, proiectată pentru bucătărie, ajută multe grădinii să economisească timp, dar în același timp să gătească nu mai puțin originale și mănunchiuri incredibil de aromate. Vă vom spune astăzi cum să coaceți un pui într-un cuptor cu microunde într-un pachet, și veți vedea cât de hrănitoare și gustoase este.
Puiul din pachetul de copt în cuptorul cu microunde
ingrediente:
- carcasa de pui - 1,5 kg
- usturoi - 4 cuișoare;
- condimente .
preparare
Puiul se clătește bine sub apă curgătoare, se curăță de pielea excesivă. Apoi carcasa este înmoaie cu un prosop de hârtie sau lasă-o să se usuce în mod natural. După aceea, freăm carnea cu sare și diverse condimente, nu numai din exterior, ci și din interior. Transferați puiul într-o cratiță, închideți capacul și lăsați-l să marinate timp de aproximativ o jumătate de oră. Din lobul de usturoi scoatem cojile, apăsăm ușor dinții cu fața lată a lamei cuțitului și îl punem în interiorul păsării. Puneți puiul înapoi în sacul pentru coacere, ridicați marginea liberă și legați-o cu un nod. Îndepărtăm pachetul de mai multe ori cu o scobitoare și schimbăm piesa de prelucrat într-un vas cu temperatură ridicată. Am pus în cuptorul cu microunde, selectați puterea de 800 W și coaceți pasărea exact pentru 25 de minute. După aceea, tăiați ambalajul și lăsați-l încă 5 minute înainte de apariția unei cruste roșii.
Pui cu cartofi într-un ambalaj în cuptorul cu microunde
ingrediente:
- cartofi - 5 buc;
- pui - 1 bucată;
- smântână - 150 ml;
- apă filtrată - 50 ml;
- bec - 1 buc;
- masline -10 buc;
- condimente.
preparare
Procesăm carnea de pui, spălăm și tăiem în bucăți mici. Transferați carnea într-un recipient profund. Într-un castron curat, se toarnă apă filtrată, se adaugă smântână și se toarnă mirodenii ca gust. Cartofii sunt curățați, tăiați în felii și adăugați la pui.