Un mic dejun plin și consistent, sub formă de terci de lapte, va atrage atât adulții, cât și copiii. Ca bază, puteți folosi o mare varietate de cereale: de la fulgi obișnuiți de ovăz până la orez, mei sau hrișcă. Diverse și delicioase rețete vom discuta mai departe.
Terci din lapte de ciocolată într-o rețetă multivariată
Chiar dacă mențineți o dietă, micul dejun este un moment minunat să vă bucurați de ceva delicios din alimentele interzise, motivul pentru care este simplu: dimineața metabolismul nostru funcționează ca un cuptor, ardând toate caloriile și oferind maximul de energie pentru ziua următoare.
ingrediente:
- lapte - 900 ml;
- pastă de ciocolată (cum ar fi "Nutella") - 60 g;
- praful de cacao 35 g;
- zahăr - 40 g;
- fulgi de ovăz - 2 produse;
- unt.
preparare
După ce ați transformat multivarkerul în modul "Porridge / Millet", "Quenching" sau "Multipore", turnați laptele în vasul dispozitivului și amestecați-l cu pastă de ciocolată, cacao și zahăr. De îndată ce toți aditivii se dizolvă și laptele dobândește o culoare și o aromă de ciocolată caracteristică, aduceți-l la fiert, turnați fulgi de ovăz și închideți capacul dispozitivului. Lăsați chiflele să se scurgă timp de 15 minute, apoi verificați consistența lor: dacă nu vă convine - opriți încălzirea și așteptați până când se mănâncă fulgi de ovăz, altfel serviți cu o abundență de ciocolată, nuci tăiate și fructe proaspete.
Hrană de lapte de hrișcă în multivark
ingrediente:
- hrana de hrișcă - 110 g;
- lapte - 500 ml;
- scorțișoară;
- miere - 15 g;
- un măr mare și o banană;
- stafide.
preparare
După ce spălați hrisca, turnați-o în castron multivariat și umpleți-o cu lapte. Adăugați puțină miere (sau puțin mai mult, la gust), aruncați scorțișoară, o mână de stafide și o mâncare mică de sare de mare. Închideți capacul și setați modul "terci" timp de o jumătate de oră sau temporar setat automat. Hrișcă gătită servită cu fructe proaspete calde.
Porridge de lapte de porumb într-un multivariat
ingrediente:
- porumb - 500 g;
- lapte - 550 ml;
- lapte evaporat - 200 ml;
- scorțișoară - 4 g.
preparare
Înainte de a găti grâu de porumb, ar trebui să fie înmuiate pentru câteva ore, și dacă este posibil - și de toate pentru noapte, astfel încât va fi fierte într-o chestiune de minute. Excedentul de umiditate după înmuiere, lăsați-l să se scurgă, transferați chifla în bolul multivarkului și acoperiți-l cu lapte. Adăugați laptele condensat și scorțișoară, amestecați totul împreună. Laptele de lapte din multivark va fi pregătit în modul "Kasha" sau "Multipovar" 10-15 minute, în funcție de capacitatea aparatului.
Orez din lapte de orez într-un multivariat
După orez, unul dintre cele mai populare cereale din lapte este orezul. În ciuda numărului mare de variații, cea mai delicioasă este combinația de orez, lapte și miere.
ingrediente:
- orez - 80 g;
- lapte - 180 ml;
- vanilină;
- miere - 15 ml;
- fructe de padure, fructe, iaurt.
preparare
Clătiți orezul sub apă curentă până când se spală amidonul, transferați-l în castron multivariat și turnați laptele și apoi încă 100 ml de apă. Adăugați apoi vanilie și miere, apoi setați modul "Kasha" timp de 20-25 de minute. O farfurie gata preparata este servita cu fructe de padure proaspete si fructe, precum si o portie de iaurt.
Grâu de lapte de grâu în multivark
ingrediente:
- Grâu - 120 g;
- lapte - 520 ml;
- banană (mediu) - 1 bucată;
- Căpșuni - 6 buc.;
- Iaurt grecesc - 60 g;
- ciocolata neagra - 20 g;
- Semințe Chia (opțional) - 8 g.
preparare
Pentru a vă asigura că boabele de grâu nu sunt amare, o turnați cu apă clocotită înainte de a găti, apoi turnați laptele și adăugați orice gust de îndulcitor. Se gătește lapte de cafea într-un multivariat timp de 20-25 de minute în modul "Kasha", după ce este așezat pe plăci și completat cu fructe proaspete, iaurt și ciocolată topită.