Astăzi vă vom spune cum să pregătiți un fel de mâncare delicioasă și delicioasă într-o multivarcă fără complicații suplimentare. Tunat la modurile potrivite, va face totul pentru tine, în timp ce goulash în multivark se dovedește a fi mai moale și mai blând. O reducere a cantității necesare pentru prepararea uleiului vegetal o va face mai puțin calorică.
Poți folosi diferite tipuri de carne și chiar organe comestibile, diferența fiind doar în gust și în timpul gătitului.
Gulaș de pui în multivarchet
ingrediente:
- carne de pui fara oase - 520 g;
- morcovi - 1 bucată;
- ceapa - 1 buc.;
- pasta de tomate - 40 g;
- condimente i condimente - pentru gust;
- frunză de laur - 1 bucată;
- făină de grâu - 20 g;
- ulei vegetal - 50 ml;
- apă purificată - 100 ml;
- sare - la gust;
preparare
Capacitatea multivarcei este pătată cu ulei vegetal, punem în ea ceapa decojită și morcovii, curățată și crăpată. Menținem modul "Coacere" sau "Pâine" timp de douăzeci de minute. Se toarnă făina, se prăjește timp de șapte minute și se taie bucățile de pui. Adăugați pastă de tomate, ierburi condimentate și condimente după preferințele dvs., turnați apă curată, aruncați frunzele de dafin, amestecați și gătiți timp de o oră, comutând multivarkerul în modul "Quenching".
O rețetă pentru gulă de carne de vită într-un multivariat
ingrediente:
- carne de vită - 750 g;
- ceapa, mare - 1 buc.;
- pasta de tomate sau ketchup - 75 g;
- smântână - 75 g;
- morcovi - 2 bucăți;
- piper dulce - 1 buc;
- frunze de lauri - 1-2 bucăți;
- usturoi - 1-2 cuișoare;
- făină de grâu - 100 g;
- ulei vegetal - 50 ml;
- sare - la gust;
- un amestec măcinat de ardei - la gust;
- apă purificată sau bulion de carne.
preparare
Pulpa de carne de vită este spălată, tăiată în felii mici, turnăm făina și adăugăm-o la capacitatea multivarkului cu ulei. Am setat dispozitivul pe modul "Coacere" sau "Pâine" timp de patruzeci de minute. După douăzeci și cinci de minute, puneți ceapa decojită și tăiată, morcovii cu paie și ardeiul dulce în cuburi și amestecați. După terminarea procesului de prăjire, adăugați pasta de tomate sau ketchup, smântână și usturoi tocat. Se condimentează cu sare, se mănâncă cu un amestec de ardei, se toarnă bulion sau apă purificată și se aruncă frunza de dafin. Toate cele bune se amestecă și pregătesc o oră și jumătate, schimbând multivarkerul în modul "Quenching".
Gulașul din ficat de pui într-un multivariat
ingrediente:
- Ficat de pui - 700 g;
- ceapa - 250 g;
- sos de roșii - 50 g;
- smântână - 50 g;
- burete de carne sau apă purificată - 200 ml;
- frunze de lauri - 1-2 bucăți;
- făină de grâu - 35 g;
- ulei vegetal - 25 ml;
- condimente i condimente - pentru gust;
- sare - la gust;
- amestec de ardei de ardei - la gust.
preparare
Capacitatea multivarcei este imprastiata cu ulei vegetal, iar noi punem semicercuri pe ceapa. Se prăjește timp de zece până la cincisprezece minute, inclusiv modul "Prăjire" sau "Coacere".
Ficatul de pui se spală, se taie în bucăți, se amestecă cu făină și se trimite la ceapă. Se prăjește încă zece minute
Gustul gulașului din ficatul de pui poate fi variat prin adăugarea de morcovi, roșii sau ardei grași.
Acum știi cum să gătești goulash într-un multivariat. Rămâne să decideți cu privire la tipul de carne, să faceți câteva manipulări simple cu mâncare și un fel de mâncare gustoasă vă va mulțumi pe dvs. și pe cei dragi cu gustul delicios.