Puddingul este un desert foarte luminos și aerisit, care cu siguranță va atrage oaspeții dvs. Pregătiți felul foarte ușor, în special în multivark, dar se dovedește a fi incredibil de delicat și delicios parfumat.
Apple - budinca într-un multivariat
ingrediente:
- brânză de vaci - 400 g;
- mere - 2 bucăți;
- ou de pui - 2 buc;
- manga - 3 linguri. linguri;
- zahăr - 100 g;
- unt - 30 g;
- apă - 1 litru.
preparare
Oferim o reteta simpla cum sa facem budinca intr-un multivariat. Merele verzi sunt decojite, tăiate în jumătate și îndepărtează miezul. Apoi, se macină cu un blender în piure, se adaugă brânză de vaci, o jumătate de porție de zahăr și un mango. Se amestecă bine până se formează o masă uniformă.
Într-un castron separat, bate ușor ouăle, trecând treptat zahărul rămas, până când se formează o spumă ușoară. După aceasta, se toarnă foarte ușor ouăle bătute pe masa de mere caș și se amestecă ușor. Forma pentru gătit un vas pentru câteva unsori cu unt și schimbarea ușoară a masei gătite în ea.
Introducem formularul în multivark, pre-pour în el cantitatea necesară de apă și gătești aproximativ 40-45 de minute în "Gătitul cu abur". Puddingul gatit din brânză de vaci într-o multivarcă ar trebui să fie foarte delicat și delicios în funcție de coerența sa.
Rețeta pentru budinca de orez în multivariate
ingrediente:
- orez - 1 articol;
- lapte - 3 produse;
- zahăr - 0,5 articole;
- lamaie - 1 bucată;
- scorțișoară - 1 băț.
preparare
Laptele este preîncălzit, dar nu fiert. Apoi adăugați zahăr, coajă de lămâie zdrobită și scorțișoară. Turnați amestecul într-o cratiță și turnați orezul în el. Am preparat budinca de lapte în multivark la modul "Coace" timp de 30 de minute. Se răcește vasul pregătit și se servesc pe o masă cu felii de lamaie și scorțișoară.
Banana de budincă într-un multivariat
ingrediente:
- mere - 2 bucăți;
- banană - 2 bucăți;
- Hercules - 1 articol;
- zahăr - 0,5 articole;
- lapte - 1 articol;
- stafide - 0,5 articole;
- scortisoara - 1 lingurita;
- ou - 4 bucăți;
- sare - un vârf;
- suc de lamaie - 1 lingurita;
- Unt - 10 g.
preparare
Stafile toarnă apă fiartă și se lasă timp de 15 minute. Hercule se mănâncă în făină cu ajutorul unui măcinător de cafea. Merele s-au spălat, s-au curățat cu banane din coajă și s-au frecat într-un castron mare pe o răzătoare mare. La fructul zdrobit, adăugați scorțișoară, se toarnă suc de lămâie și se amestecă. Apoi adăugați făina de făină și bate din nou ușor.
În castronul multivarcii se pune unt de unt, se pornește modul "fierbinte" și se topește. Turnam untul topit pe amestecul de mere - banane, turnati laptele aici si puneti stafidele. Îl amestecăm bine. Într-un castron separat, bate amestecul de ou cu zahăr și sare până la o spumă puternică. Conectați cu exactitate spuma de ou cu testul de ovăz. Am pus masa într-o cratiță, închidem capacul multivarcii și coacem budinca la modul "Coace" timp de 60 de minute. Produse de patiserie gata preparate sunt servite pentru ceai numai într-o formă caldă.
Ciocolată de ciocolată în multivark
ingrediente:
- lapte - 20 ml;
- zahăr - 50 g;
- făină de grâu - 50 g;
- cremă - 2 lingurițe. linguri;
- praful de cacao - 3 linguri. linguri;
- cognac - 1 lingura. lingură;
- ou de pui - 2 buc;
- soda - 0,5 tsp.
- unt - 50 g;
- migdale - 2 linguri. linguri;
- piureuri de paine - 120 g;
- zahăr - 1 lingura.
Pentru sosul de vanilie:
- amidon de cartofi - 1 lingura. lingură;
- Zahar din vanilie - la gust;
- ou - 3 bucăți;
- lapte - 1 l;
- făină - 1 lingură. lingură.
preparare
Cacao este amestecat cu pesmet, apoi se toarnă treptat în lapte și smântână.
Se prepară budinca de ciocolată folosind programul "Coaceți" timp de 60 de minute. Servim vasul fierbinte, lăsîndu-l cu sos de vanilie. Pentru a face acest lucru, luați o oală, turnați laptele în ea și fierbeți-l. Separă în mod frecvent ouăle cu zahăr, se toarnă făină, amidon și se combină cu lapte.