Cartofi coapte într-un cuptor cu microunde

Gadgeturile de bucătărie moderne sunt concepute pentru a ușura viața noastră și nu are nici un rost să negeți că reușesc să facă față perfect sarcinilor. Retetele vor fi o dovadă excelentă a acestui fapt, pentru că vom înțelege cum să facem cartofi coapte într-un cuptor cu microunde.

Cartofi coapte într-un cuptor cu microunde - rețetă

Pre-selectați cartofi de aproximativ aceeași mărime. Fiecare tubercul se clătește, se usucă și se macină, apoi se condimentează cu o porție generoasă de sare de mare sau amestec de piper, ierburi uscate și alte condimente. După aceea, cartofii se ciocănesc cu o furculiță sau se face o incizie în formă de X pe o parte - găurile făcute vor servi drept loc pentru evacuarea aburilor și pentru a preveni arderea cartofilor în timpul gătitului dacă decideți să gătiți cartofi coapte într-o uniformă într-un cuptor cu microunde. Acum vine rândul cel mai important moment - alegerea timpului de gătire. De obicei, cu cea mai mare capacitate a unui tubercul mijlociu, se pregătesc aproximativ 10-12 minute, dar dacă cartofii sunt încă solizi în timp, apoi prelungi gătitul timp de un minut sau doi, după fiecare 60 de secunde, verificând gradul de pregătire. Dacă gătiți mai multe cartofi simultan, apoi creșteți imediat timpul de gătire cu 2/3, de exemplu, dacă un tuber este gătit timp de 10 minute, atunci câteva vor dura 17 minute.

Dacă doriți să obțineți cartofi cu o piele crocantă, vă grăbim să vă dezamăgim - în cuptorul cu microunde nu va funcționa și de aceea, după ce tubercul își atinge starea de pregătire, acesta trebuie trimis la cuptorul încălzit până la 200 de grade timp de 18-20 de minute.

Cartofi coapte cu slănină și brânză într-un cuptor cu microunde

Înainte de a putea gati cartofii copți într-un cuptor cu microunde, spălați-l și uscați-l, apoi adesea tăiată fără tăiere până la capătul celălalt. Slicați generos și puneți în ele felii de grăsime sau slănină alternativ cu bucăți de brânză. Acest "acordeon" de cartofi poate fi umplute cu tot ce vă place și îl puteți lăsa gol, folosind bucăți pentru distribuirea ierburilor și condimentelor.

Setați capacitatea maximă a aparatului și coaceți cartofii timp de 8 minute, după care verificăm disponibilitatea și, dacă este necesar, extindem procesul de coacere timp de încă un minut. Serviți acest cartof cu o abundență de verdeață și smântână ca o farfurie laterală la salate proaspete.