Poate că o ceașcă de lapte cald, cu o bucată de prăjit proaspăt coaptă - este chiar deliciul pe care nici un adult, și chiar mai mult un copil, nu îl poate refuza. Prin urmare, astăzi, vă sugerăm să coaceți un cupcake delicios cu stafide într-un multivariat.
Rețeta pentru un cupcake pe kefir cu stafide într-o multivark?
ingrediente:
- făină de grâu - 600 g;
- îngrășământ - 270 ml;
- zahăr granulat - 250 g;
- oua de pui - 3 bucati;
- unt - 90 g;
- praf de copt - 2,5 lingurițe;
- Vanilină - 1 pachet;
- stafide netede - 170 g.
preparare
Se separă gălbenușurile și veverițele de boluri separate. În acest vas, în cazul în care proteinele sunt localizate, se toarnă zahărul și se folosește un mixer obișnuit pentru a le mișca într-o spumă albă luxuriantă. În recipientul cu gălbenușuri proaspete se toarnă vanilie aromatică, se toarnă topit în uleiul cu microunde și cu puțin zahăr încălzit. Se amestecă și rupe ingredientele într-o stare mai omogenă. Acum, aici, împărțim împreună cu făina de grâu praf de copt și amestecăm tot conținutul vasului înainte de dizolvarea bilelor de făină. Am raspandit in aluat spalate, stafide bine uscate si, amestecand, o distribuim pe greutatea totala. În această calitate schimbăm proteinele luxuriante și amestecăm cu ajutorul unei spatule. Apoi, mutați totul în castronul multivarkerului și activați modul "Coaceți" în el. Am setat cronometrul timp de 55 de minute și așteptăm cu răbdare semnalul.
Tort de curcani cu stafide și nuci într-o multivarcă
ingrediente:
- făină de calitate superioară - 280 g;
- unt - 110 g;
- zahăr fin - 140 g;
- miere lichida - 2 linguri. linguri;
- ou de pui - 2 buc;
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 130 g;
- praf de copt - 1,5 lingurițe.
- stafide - 80 g;
- nuca de nuca - 50 g.
preparare
Bate untul până la alb cu zahăr fin. Apoi adăugăm miere lichidă, ouă proaspete de pui la masa de ulei și amestecăm încă un minut. Apoi am pus aici coagul, tocată la o miros de nuci, și stafidele întunecate mari în făină. Am amestecat toată această masă frumoasă și gustoasă și introducem treptat făină preamestecată cu o pulbere de copt. Acum, schimbăm aluatul în multivark și pornim modul "Coacere". După 1 oră și 10 minute puteți savura gustul acestui cupcake minunat.