Dense și vâscoase sau parfumate și friabile, orezul este o variantă consistentă a felului de mâncare pentru o masă de dimineață sau după-amiaza, care este, de asemenea, ușor de pregătit cu gadgeturi de bucătărie. De aceea am decis să vorbim despre felul în care gătești orezul într-un multivariat.
Terci de orez dulce în multivark
Obosit de fulgi de ovăz? Apoi înlocuiți-o cu orez. Cu ajutorul multivarkerilor, gătitul va necesita mai puține probleme decât gătitul fulgilor herculeeni notorii.
ingrediente:
- maro de orez - 1/2 linguri;
- nucă de cocos sau lapte de soia - 1 articol;
- banană - 1 bucată;
- miere - la gust.
preparare
Clătiți și uscați cârpa pe care o punem în dispozitiv și umpleți-o cu lapte. Opțiunea pentru vegetarieni implică utilizarea de lapte de nucă de cocos sau de soia, dar ovăzul poate fi de asemenea gătit pe vacă. Setați modul "terci" și gătiți pentru o durată determinată automat. Dacă este necesar, lichidul turnat în vas se dovedește a fi mai cremoasă în textura (terciul lichid de orez din multivarker nu necesită modificarea parametrilor dispozitivului). Completăm terci cu miere sau stevia, punem bucăți de banane (puteți folosi orice fruct) și o servim la masă.
Dovleac de orez în multivariate
Puddingul de orez cu dovleac este un fel de mâncare excelentă în frig. Aceasta este ceea ce face nu numai sătul, ci și aroma groasă a mirodeniilor, cu adevărat încălzitoare și festive.
ingrediente:
- orez arborio - 1/2 st;
- lapte de cocos - 375 ml;
- apă 250 ml;
- Dulceata copt - 1/2 s.;
- sirop de artar - 1/4 din secol;
- extract de vanilie - 1 lingurita;
- scortisoara - 1 lingurita;
- ghimbir, nucsoara - 1/8 tsp;
- sare.
preparare
Orezul clătit este uscat și turnat într-un castron de multivarkeri. Conectați separat laptele cu apă. Dulceață de copt este curățată și bătută cu un blender. Se amestecă piureul de dovleac cu lapte, se adaugă sirop de arțar și mirodenii: vanilie, nucșoară, scorțișoară și ghimbir. Se completează amestecul de componente lichide cu un vârf de sare și se umple amestecul rezultat cu orez. Folosind modul "Rice" sau "Pulbere", gatiti antena in mod automat pentru un timp prestabilit (de obicei, pregatirea terciului de orez intr-un multivark nu dureaza mai mult de 25 de minute).
Rețeta pentru terci de orez friabil într-un multi-
În multivarker puteți găti nu numai vâscozii și budinca de orez vâscos, dar și repetați rețetele tradiționale asiatice, cum ar fi orezul prăjit, care este ușor de preparat nu numai într-o tigaie, ci și într-un obiect gadget simplu de bucătărie.
ingrediente:
- creveți - 240 g;
- amidon - 1/2 linguriță;
- ulei de porumb - 2 linguri. linguri;
- ouă - 3 bucăți;
- ceapa verde - 2 pene;
- orez - 2 produse;
- legume amestecate congelate -3/4;
- sos de soia - 1 lingura. lingură;
- ulei de susan - 1 lingurita.
preparare
Primul lucru pe care ar trebui să-l faci este să gătești orezul într-un multivariat. Pentru a face acest lucru, umpleți crupa clătită cu 2 pahare de apă și lăsați-o gata, folosind modul "Rice" sau "Porridge". Orezul finit este extras și transferat pe o farfurie, și în loc de acesta vom turna ulei în vasul dispozitivului și
Mai întâi prăjiți amestecul gata de legume, adăugați creveți și așteptați până se pregătesc. În final, se presară vasul cu amidon pentru a absorbi excesul de umiditate și se adaugă boabe de orez pre-fierte. Se prăjește orezul pentru câteva minute, apoi se toarnă cu ulei, sos de soia, se pune ceapa verde și se dau câteva ouă. Așteptăm până când gălbenușurile de ou și veverițele se apucă, apoi servesc vasul la masă.
O astfel de rețetă este perfectă nu numai pentru reciclarea orezului proaspăt, ci și pentru gătit deja în frigiderul de orez.