Tortul de brânză de tort este un delicios deliciu care vă va mulțumi oaspeților și rudelor. Un astfel de desert elementar, dar util și original va fi o opțiune excelentă nu numai pentru consumul de ceai de zi cu zi, ci pentru orice sărbătoare. Hai să aflăm împreună cu tine cum să faci un tort de brânză de vaci într-un multivariat.
Rețeta pentru tortul de brânză de vaci în multivariate
ingrediente:
- brânză de vaci - 350 g;
- unt - 125 g;
- făină - 400 g;
- ou - 3 bucăți;
- stafide - 50 g;
- praf de copt - 10 g;
- zahăr - 200 g;
- coaja de portocale - la gust.
preparare
Deci, mai întâi fream untul moale cu zahăr până când ajungem într-un fel și apoi amestecăm bine cu un mixer. Apoi, fără oprire, adăugați brânză de vaci și ouă de pui. Atunci când masa devine uniformă, opriți mixerul și turnați făina treptată în prealabil. Frămurăm aluatul cu o lingură. În același timp, rumeniți coaja de portocală pe tavă și aruncați-o în aluat împreună cu stafidele spălate. Paharul de multivarka este ușor pătat cu unt, presărat cu făină și răspândit aluatul. Închideți dispozitivul și activați modul "Coacere" timp de 1,5 ore. După semnal, verificăm cuptorul pentru pregătire, se presară cu pudră de zahăr, îl răcim puțin și îl servim pentru ceai, tăind-o în bucăți porționate.
Branza de brânză-lămâie într-o multivarcă
ingrediente:
- brânză de vaci cu stafide - 400 g;
- margarină de masă - 200 g;
- ou - 4 bucăți;
- zahăr mic - 1,5 articole;
- făină - 3 articole;
- lamaie - 1 bucată;
- Soda alimentara - 1 lingurita.
preparare
Pentru a pregăti tortul de cake în multivarke, margarina roșcată se scoate din frigider în avans și se lasă să se răcească. Apoi, puneți-l într-un castron, adăugați masa de cheag cu stafide și amestecați tot amestecul cu viteză mică. Apoi, introducem ouăle și zahărul la gust și punem lamaia curățată într-un blender împreună cu coaja. Toate amestecate și în bucăți mici se toarnă făina cernută de cea mai înaltă calitate și se aruncă sifon. Frământăm aluatul până când netezim. Am răspândit vasul vaselinului multivar, l-am răspândit în cuptorul viitor, închidem capacul și, punând în funcțiune programul "Coacere", lăsăm timp de o oră. Pregătirea deserturilor este verificată cu ajutorul unui baston de lemn, apoi răcim patiseria și o servim la ceai fierbinte sau lapte cald.
Ciocolată-cake-tort în multivark
ingrediente:
Pentru test:
- unt - 100 g;
- praful de cacao - 3 linguri. linguri;
- făină - 150 g;
- ou - 2 bucăți;
- praf de copt - 15 g;
- zahăr - 150 g.
Pentru umplere:
- zahăr - 50 g;
- brânză de vaci - 300 g;
- ou - 1 bucată;
- făină - 50 g;
- Vanilină - 1 plic.
preparare
Se topește untul timp de 30 de secunde într-un cuptor cu microunde. Apoi se toarnă cacao și se amestecă bine. Într-o ceașcă separată, amestecați un ou bun cu zahăr și extrageți ușor amestecul de ulei. Apoi, turnați făina, cernută cu o pulbere de copt și frământați aluatul de ciocolată. După aceasta, du-te la umplutură: într-un castron mic se răspândește brânză de vaci,