Meatballs-urile din cuțite se disting nu numai printr-o formă rotundă, ci și prin prăjirea în făină și nu prin prăjituri. Puteți să le stingeți, să le prăjiți sau să le coaceți în cuptor, dar gătitul unei carne de vită într-un multivarchet vă va economisi timpul și nu veți avea nevoie să vă vegheați pentru a vă asigura că chiftele nu sunt arse. Ca o farfurie, puteți folosi cartofi, orez și orice fel de paste făinoase. Chiar dacă serviți pur și simplu chifteluțe cu salată de legume, fără un fel de mâncare, masa de prânz sau cina se va dovedi a fi destul de satisfăcătoare - carnea și legumele sunt cunoscute a fi foarte bine combinate.
Cum să gătești chifteluțele într-un multivariat?
Carnea de merișor pentru carnea de porc ia atât carnea de porc, cât și puiul, chiar și din pește. Mai des la umplutură se adaugă orez pre-gătit. Reteta pentru chiftelutele din multivarchet nu difera de nici o alta reteta de chiftelute, diferenta fiind doar in momentul in care asistentul dvs. de bucatarie va avea nevoie de gatit.
Unii oameni preferă feluri de mâncare gătite pentru un cuplu, care diferă în propriile diete și sunt foarte utile pentru copii, iar adulții beneficiază întotdeauna. Și dacă urmăriți cu atenție greutatea, atunci chiftelele într-un multivarchet pentru un cuplu vor fi foarte utile. Pentru gatitul chiftelor pentru un cuplu, în multivark, se toarnă apa în diviziunea "4" și se fixează programul "în aburi". Gatiti chiftelele pentru aproximativ 30-40 de minute.
Meatballs cu orez într-un multivariate
ingrediente:
- tocat carne de porc - 1 kg;
- ceapa - 2 bucati;
- orez - 1 pahar;
- ouă - 1 bucată;
- morcovi - 1 bucată;
- făină - 1,5 linguri. linguri;
- tomate pastă - 3 linguri. linguri;
- ulei vegetal - la gust;
- smantana - 2 linguri. linguri;
- bulion sau apă;
- sare, condimente - pentru gust.
preparare
Adăugați la becul măcinat cu carne de porc (sau ratat printr-un măcinător de carne), ou, orez fiert, sare, condimente și amestecați bine. În multivarke am setat modul "copt" timp de 40 de minute. Formăm chiftele și așezăm multivarurile într-o tigaie. Între timp, amestecați apa sau bulionul cu făină și adăugați pasta de tomate, smântână și mirodenii. Vărsăm chiftele, putem să stropim cu ceapă mărunțită și morcovi rași, să închidem capacul și să-l pregătim.
Ciuperci de pește într-o multivarke
Mulți dintre noi știu cât de utile sunt peștii în dietă și adulții și în special copiii. Carnea de pește gătită în multivariatul vă va plăcea plăcut cu simplitatea gătitului și copiii îi vor lega pe ambele obraji.
ingrediente:
- fileuri de pește - 0,6 kg;
- pâine albă - 150 g;
- ouă - 1 bucată;
- lapte - 200 ml;
- ulei vegetal - la gust;
- ceapa - 2 bucati;
- pasta de tomate - la gust;
- morcovi - 1 bucată;
- făină - la gust;
- sare, condimente - pentru gust.
preparare
Fileurile de pește se răsucesc într-o mașină de măcinat cu carne, împreună cu pâine îmbibată în lapte și un bec. Sare, adaugati condimente si amestecati bine. Formați chifteluțe rotunde, fiecare rolă din făină și prăjiți într-o multivarcă în ulei vegetal în modul "Pește prăjit". Apoi puneți chiftele într-un castron, adăugați pasta de tomate,
Pui de carne de pui intr-un multivariat
Pentru a pregăti chiftele de pui în loc de carne de porc sau file de pește, utilizați carnea de pui - lumină și dietetică. Și rețineți că timpul de gătire în multivark poate varia în funcție de mărimea chiftelor formate.
Dacă adăugați sos de la pastă de roșii și ceapă la morcovi la astfel de chifteluțe, atunci veți primi chifteluțe într-o multivarcă cu sos, delicat, dulce-acru, bine combinat cu o felie de mâncare, pe care mulți gurmanzi le place să-și savureze piureul de cartofi servit ca o garnitură.