Cartușul de cartofi va fi un prânz consistent și delicios sau o cină completă. Este pregătit incredibil de simplu, mai ales dacă utilizați multivariatul. Vă vom spune niște nuanțe despre cum să faceți o caserolă delicioasă de cartofi cu carne tocată.
Rețetă pentru caserola de cartofi cu carne tocată într-un multivariat
ingrediente:
- carne tocată - 500 g;
- cartofi - 500 g;
- bec - 1 buc;
- condimente;
- ulei vegetal.
Pentru a umple:
- maioneză - 100 ml;
- smântână - 100 ml;
- ou - 4 bucăți;
- făină - 2 linguri. lingură.
preparare
Curățăm ceapa, tăiem în bucăți mici și le combinăm cu carne tocată. Apoi adăugați toată sarea la gust și amestecați. Cartofii sunt curățați și mărunțiți în cercuri subțiri.
Apoi, pregătim pansamentul: se amestecă într-un castron de smântână, maioneza, se toarnă făina și se injectează ouăle. Se amestecă bine, se condimentează cu condimente și se bate cu o furculiță. Am răspândit vasul de legume de ulei multivark, împrăștia cartofii pe fund și se toarnă puțin turnarea. Apoi, punem un strat de masă de forță și îl ținem strâns cu mâinile. Încă o dată, turnați amestecul cremos și acoperiți-l cu un strat de cartofi. Se toarnă restul de umplere, închideți capacul și activați modul "Coacere" timp de 60 de minute. După semnalul sonor, întoarceți cu grijă caserola de pe farfurie și serviți, tăind în bucăți.
Cartuș de cartofi cu pește măcinat
ingrediente:
- cartofi - 500 g;
- file de pește - 500 g;
- bec - 2 bucăți;
- brânză - 200 g;
- smântână - 5 linguri. linguri;
- condimente ;
- verdeață.
preparare
Pentru a face o caserolă cu carne tocată, tăiați cartofii în inele, țelină și cubulețe de usturoi și frecați brânza. File de pește spălat, sărit peste o mașină de măcinat cu carne sau tocat fin. Acum luați formă, puneți toate ingredientele: cartofi, ceapă, pește, smântână, ierburi proaspete și condimente. Se presară abundent cu brânză rasă și se toarnă ușor apă fiartă. Am pregătit felul în modul "Coacere" timp de aproximativ 40 de minute.
Cartuș de cartofi cu pui mărunțit într-un multivariat
ingrediente:
- tocat pui - 300 g;
- cartofi - 400 g;
- bec - 1 buc;
- ou - 2 bucăți;
- proaspete verzi - 1 ciorchine;
- maioneză - 200 ml;
- condimente.
preparare
Cartofii și ceapa sunt curățate și mărunțite fin. Apoi răspândiți legumele într-un castron, presărați gustul mirodeniilor, adăugați verdele tăiați și amestecați. Acum pregătim carne: sare și amestecă-o cu ceapa verde tăiată. Ouăle sunt sparte într-un pijilet și bate cu maioneză. Lipim paharul uleiului multivarker, asezam straturile de cartofi si acoperim uniform cu carnea tocata. Din nou, am răspândit cartofii și turnăm caserola cu amestecul de ouă. Acum, închideți dispozitivul și gătiți în modul "Coacere" timp de 30 de minute.
Cartuș de cartofi cu carne tocată într-un multivariat
ingrediente:
- cartofi - 6 buc;
- fasole verde - 50 g;
- mazăre verde - 50 g;
- ou - 2 bucăți;
- Ardei roșu bulgar - 0,5 buc;
- tocat pui - 200 g;
- condimente;
- brânză - 200 g;
- lapte - 50 ml;
- porumb - 50 g.
preparare
Cartofi sunt bine spălate, curățate, zdrobite, ouă sparte, turnat lapte răcoros, aruncați mirodenii și amestecați. Ardeiul bulgar este prelucrat, tocat în cuburi, iar restul de legume sunt dezghețate în prealabil. Carne de pui tocată sărată la gust. Am pus paharul de multivarka cu hârtie de copt, împrăștiem puțină pastă de cartofi, distribuim carne tocată de pui, legume și presărăm cu brânză rasă. Apoi, așezați restul de cartofi, lăsați-o cu o lingură și închideți capacul dispozitivului. Am pregătit felul în programul "Coace" pentru aproximativ 50 de minute. Servim caserola de cartofi răcită cu smântână.