Cârnații la domiciliu într-o multivarcă nu pot fi doar prăjiți, ca într-o tigaie convențională, ci și aburit, ceea ce este mai util. Dar va fi deosebit de gustoasă dacă combinați paste sau cartofi cu cârnați într-o multivarcă - va da tot sufletul și aromele sale și va ieși o farfurie foarte satisfăcătoare, cu adevărat "om". Mai multe idei despre cum să vă diversificați meniul cu cârnații obișnuiți se găsesc în rețetele de astăzi.
Omelet cu cârnați în multivark
ingrediente:
- ouă - 4 bucăți;
- cârnați acasă - 200 g;
- brânză - 100 g;
- lapte - 2 niveluri multiple;
- tomate - 1 buc.;
- ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
- verzui - 1/2 buchet.
preparare
Roșiile sunt spalate cu apă fiartă, decojite și tăiate în cuburi. Ouăle ușor se agită cu o furculiță, se adaugă lapte și brânză rasă pe o răzătoare fină. În cupa multivarka turnați puțin ulei și încălziți-l în modul "Coaceți". În primul rând, am pus roșii și felii de cârnați fărâmițate în jumătăți. Umpleți întregul amestec de lapte de ou și închideți capacul. După 20 de minute, omletul cu cârnați este gata. Când este ușor rece, întoarceți-o peste o farfurie și presărați cu verde tăiată.
Supă de mazare cu cârnați într-o multivarcă
ingrediente:
- mazăre uscată, zdrobită - 1 articol;
- Piept afumat - 70 g;
- cârnați de casă - 150 g;
- cartofi - 2 bucati;
- morcovi - 1 bucată;
- praz - 1/2 buc .;
- ardei iute - 1 buc;
- cimbru (uscat) - 1/2 linguriță;
- un amestec de ierburi italiene - 1 lingurita;
- un amestec de ardei - 1/4 linguriță.
- sare - 1 lingurita.
preparare
Mazărea se spală și adoarme în multivark. Acolo adăugăm cartofi și morcovi tăiați în bucăți, ceapă și jumătăți de ardei iute, cremă zdrobită și cârnați de cârnați de casă. Umpleți cu apă - 5 ochelari multipli pentru fanii de supă gros, sau 3 - pentru mai mult lichid. Se condimentează cu condimente și sare, închideți capacul și activați modul "Supa" timp de 1,5 ore. O supă de mazăre minunată cu cârnați este gata!
Varza cu cârnați în multivark
ingrediente:
- varză albă - 1 buc.;
- cârnați acasă - 3 bucăți;
- roșii - 2 buc;
- ceapa - 2 bucati;
- morcovi - 1 bucată;
- sare, piper negru - pentru gust.
preparare
Puneți cârnații de origine brute pe modul "Coaceți" timp de 20 de minute pe ambele părți. Cârnații sunt extrași, iar pe ceapa separată de grăsime tăiată în jumătăți de inele și se rasă pe un răzătoare mare până la aur. Se adaugă roșii fin fărâmițate și cârnați tăiați în felii. Umpleți castronul cu varză mărunțită. Solim, piper, se amestecă. Se gateste pe modul "Quenching" timp de o ora.