Puiul de coaptă cu cartofi este poate cel mai ușor de pregătit felul de mâncare, care poate fi făcut nu numai pentru meniurile de zi cu zi, ci și pentru o ocazie specială. Rețetele de lumină cu un minim de ingrediente disponibile și un multivarker vă vor ajuta să faceți mai ușor gătitul.
Pui de coaptă cu cartofi în multivariate
Reteta clasica de pui proaspata in glazura de mucegai de muștar va face ca masa ta festivă să fie nu numai gustoasă, ci și mai frumoasă, care numai acest lucios lucios tentant acoperă picioarele glazurate.
ingrediente:
- tuberculi de cartof - 750 g;
- ceapa mov - 2 buc;
- usturoi - 1 cap;
- ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri;
- miere - 30 g;
- mustar integral - 1 lingura. lingură;
- piper galben - 1 buc.;
- dovlecei - 2 buc;
- carne de pui - 4 buc;
- cimbru - 2 ramuri.
preparare
Cartofii sunt ai mei și tăiați în jumătate sau în patru părți, în funcție de dimensiunea originală. De asemenea, am tăiat ceapa și am tăiat măduvele în semicercuri. Vărsăm legumele cu o lingură de ulei, sezon cu sare și piper.
Pune-mi piciorul si usuca-l usor. Cuișoarele de usturoi încleiate în piure și o combină cu miere, muștar , uleiul rămas și sare cu piper. Amestecul rezultat a frecat carnea de pui și lăsat-o să marinată timp de o jumătate de oră.
După o jumătate de oră, punem legumele în castronul multivarkului, distribuim ramurile de cimbru și piciorul deasupra. Porniți dispozitivul în modul "Coacere" și lăsați vasul să se gătească timp de 40-50 de minute. În mijlocul coacerii, puiul și legumele ar trebui să fie transformate pentru o prăjire mai uniformă.
Rețeta pentru șuncă și cartofi în multivariate
Această rețetă este mult mai simplă decât cea anterioară: puțină sare, piper, boia de ardei și cina perfectă este gata!
ingrediente:
- kale fecale - 750 g;
- cartofi - 750 g;
- ceapa alb - 1 buc.;
- ulei de măsline - 1/4 dintr-un secol;
- sare, piper - la gust;
- pui de coapse - 8 buc;
- paprika afumată - 2 g;
- lamaie.
preparare
Se amestecă sferturile spălate de cartofi cu șuncă de varză și felii mari de ceapă. Se amestecă legumele din legume, se toarnă ulei de măsline, se adaugă sare și piper și se amestecă totul bine.
Puiul se usucă, se presară uniform cu un amestec de sare, piper și boia de ardei. În multivarca cu pahar încălzit se toarnă o picătură de ulei de măsline, se întind legumele și se pune pe coapsa de pui. Folosind modul "Coacere", pregătim întregul picior timp de 50-60 de minute, până când carnea este complet coaptă, iar legumele nu sunt moi.
Serviți o tocană delicioasă cu cartofi, fierte într-o multivarcă, urmată de felii de lămâie.
Picior cu cartofi în multivark
ingrediente:
- cartofi - 1 kg;
- Spanac span - 255 g;
- ceapa alb - 1 buc.;
- ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri;
- căpșun usturoi - 4 buc;
- sare - 1 lingurita;
- Cimbru uscat (frunze) - 1 lingurita;
- piper negru - 3/4 linguriță.
- pui de coapse - 6 buc;
- paprika - 3/4 linguriță.
preparare
Înainte de a putea prepara un picior întreg cu cartofi într-un multicarchet, cartofii sunt uscați, tăiați și tăiați în patru părți. Se amestecă cu spanac, cu bucăți mari de ceapă, precum și cu sare și piper. Vărsăm ulei pe legume, puțină sare, cimbru, jumătate de linguriță de piper și amestecăm totul. Se usucă puiul în sine, se freacă cu sare, restul de ardei, paprika și cățelul de usturoi în pastă. Am pus modul "Coacere" pe multivarchetă și pregătim felul pentru 50 de minute. În timpul gătirii, amestecați conținutul castronului de mai multe ori, astfel încât puiul și legumele să fie prăjite uniform.
O găină roșie gata trebuie servită imediat la masă, fără a uita să însoțești felul de mâncare cu sosul preferat și o salată ușoară.