Carnea de pui este una dintre cele mai preferate, iar aripile de pui sunt probabil una dintre cele mai delicioase și mai rapide feluri de mâncare. Deja în fiecare a treia casă găsiți diverse aparate de bucătărie, așa că vă vom spune cum să gătiți aripi în aerogrill.
Aripi de pui - reteta in aerogrill
ingrediente:
- Aripi - 1 kg;
- usturoi - 5 denticule;
- sos de soia - 60 ml;
- Oțet balsamic - 3 linguri. linguri;
- mustar - 1 lingura. lingură;
- ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri;
- ceapă - 1 bucată;
- piper, coriandru, busuioc.
preparare
Aripile trebuie spălate și uscate cu un prosop de hârtie. Usturoi cu ceapa tocata marunt. Se amestecă în vase profunde cu sos de soia, oțet, muștar, ulei și mirodenii. Marinada se amestecă bine și se toarnă aripile. Țineți aripile câteva ore în marinada din frigider. Coaceți pe grătarul superior 10 minute la 180 de grade, apoi încă 5-7 minute la o temperatură de 220 de grade.
Rețetă pentru aripi în aerogrill în marinada hawaiană
Dacă aveți timp să marinați aripile pentru gătit în continuare, atunci această marinadă va fi la fel. Se face repede și nu există ingrediente neobișnuite în ea.
ingrediente:
- Aripi - 1 kg;
- sos de soia - 5 linguri. linguri;
- usturoi - 4 cuișoare;
- lămâie - 2 bucăți;
- miere (lichid) - 3 linguri. linguri;
- măr de oțet de cidru de mere - 2 linguri. linguri;
- sare, piper.
preparare
Aripi Se spală și se usucă cu un prosop de hârtie. Pregătiți marinada. Usturoiul se taie și se amestecă cu suc de lămâie stors. Adăugați sos de soia, oțet de cidru de mere, miere, sare și piper. Se amestecă bine. Umpleți aripile. Dacă marinada nu este suficientă, turnați puțină apă. Lăsați aripile să se marineze timp de 3-4 ore la temperatura camerei. Coaceți aripile pe grila de mijloc timp de 10 minute la o temperatură de 220 de grade, acoperită cu folie. Apoi scoateți folia și coaceți încă 10 minute la aceeași temperatură.
Aripile de pui afumate în aerogrill
Aripile afumate sunt una dintre cele mai bune gustări. În plus, în aerogrill, aripile miros rapid și ușor. Deci, dacă vreți să surprindeți invitații neașteptate, atunci nu vă puteți imagina un vas mai bun.
ingrediente:
- aripi - 10 buc;
- maioneză - 100 g;
- lichid de fum;
- sare, piper.
preparare
Aripile se clătesc și se usucă. Sare, piper și grăsime cu maioneză. Lăsați carnea timp de o jumătate de oră în frigider. Apoi acoperiti-le cu fum lichid si puneti-le pe grila de mijloc. Coaceți timp de 20 de minute la 250 de grade.