Egiptul este un pește marin mare din familia codului. Poate fi atribuită varietăților de pești dieta. Acesta conține foarte puțin grăsime: mai puțin de 0,5%. De asemenea, eglefinul este o sursă bună de proteine dietetice și este bogat în iod. În același timp, carnea de pește are un gust delicat. Acum vă vom spune câteva rețete, cum să faceți un eglefin într-un multivariat.
Egipt în folie în multivark
Ingrediente (pe portie):
- eglefin - 200 g;
- lămâie - 50 g;
- morcovi - 50 g;
- maioneza - 2 linguri. linguri;
- smântână 15% conținut de grăsime - 2 linguri. linguri;
- sare, condimente - pentru gust.
preparare
Morcovul și lămâie tăiate în inele. Spălați peștele și uscați-l cu un prosop de hârtie. Pe foaia de straturi de folie lăsăm ingredientele: morcovi, lămâie, pește, presărați cu condimente și sare deasupra. Cu un amestec de smântână și maioneză, ungeți o bucată de pește, împachetați folia. Se toarnă apa în paharul multivarcii. Am pus peștele în folie pe grătar pentru a fi în abur. Setați modul "Gătit aburi" și durata de 40 de minute. Totul, iaduiul de pește din multivarchet este gata. Serviți-o fierbinte cu cartofi piure.
Egipt cu legume în multivariate - rețetă
ingrediente:
- fille de eglefin - 500 g;
- dovlecei - 2 buc;
- ceapă - 1 bucată;
- praz - 1 bucată;
- piper roșu - 1 buc.;
- galben ardei dulce - 1 buc.;
- usturoi - 3 cuișoare;
- cireșe - 7 buc;
- lamaie - 1 bucată;
- busuioc proaspat - 5 frunze;
- sos pesto - 1 lingurita;
- sare, piper - la gust.
preparare
Fileul meu, uscat și tăiat în bucăți mici. Ceapa, prazul și ardeii sunt tăiate în jumătăți de inele. Dovlecea este tăiată în felii lungi. Roșiile de cireșe, usturoiul și lămâia sunt tăiate în 4 părți. Într-un castron multivarki turnați aproximativ 20 ml de ulei vegetal. În partea de jos așeza legumele și frunzele de busuioc, deasupra - fileul de eglefin, pete cu sos de pesto. Se presara sucul de lamaie pe partea de sus. Lămâia presată este, de asemenea, pusă în multivark. Am setat modul "Quenching", timpul este de 60 de minute. Când sună alarma, peștele este gata.
Egipt într-un magazin cu mai multe perechi
ingrediente:- eglefin - 0,5 kg;
- kefir 1% conținut de grăsime - 200 ml;
- sare - la gust.
preparare
Egiptul tăiat în porții mici, se lasă să se guste și se toarnă kefirul. Lăsați minutele pentru 20 promarinovatsya. În tigaia de multivarka se toarnă apă, pe grătar pentru gătit pe abur pune mâncărurile de eglefin. În modul "gătit cu aburi", gătim 20 de minute. Pestele gata poate fi presărat cu suc de lamaie și presărat cu ierburi tocate. Egiptul pregătit pentru această rețetă este incredibil de delicat!
Caserola dintr-un eglefin într-un multivariat
Una dintre mâncărurile delicioase care pot fi preparate din eglefin într-o multivarkă este o caserolă cu acest pește și legume delicate.
ingrediente:
- fileuri de eglefin - 400 g;
- cartofi - 5 buc;
- amestec de legume (broccoli, conopidă, fasole verde, morcovi, ardei dulci) - 250 g;
- smântână - 200 g;
- brânză tare - 100 g;
- unt pentru lubrifiere.
preparare
Pe cartofii tăiați tăiați în cercuri subțiri, dacă cartofii sunt mari, atunci puteți să o tăiați mai întâi în jumătate și apoi în jumătate de cercuri. Amestecul vegetal este dezghețat la temperatura camerei.
De asemenea, asistentul dvs. de bucătărie este capabil să facă față unor feluri de feluri de mâncare, cum ar fi somnul în multivark și codul din multivark . Nu vă fie frică să experimentați și veți avea toate mâncăruri delicioase!