Ce poate face un fel de mâncare delicioasă din prune? Vă sugerăm să coaceți o plăcintă de prune delicioasă și delicioasă delicioasă, în fața căreia nimeni nu poate rezista!
Prăjituri cu prune de prune
ingrediente:
- prune - 15 bucăți;
- zahăr - 1,5 articole;
- vanilie de zahăr - 3 g;
- ou - 2 bucăți;
- lapte - 60 ml;
- unt - 150 g;
- făină - 1 articol;
- praf de copt - 1 lingurita.
preparare
Ouăle sunt măcinate cu o jumătate de porție de zahăr și se adaugă zahăr de vanilie. Apoi se toarnă laptele, se pune untul moale și se amestecă. Apoi adăugați treptat făină și praf de copt. Încă o dată, amestecați bine. Aluatul trebuie să fie omogen și vâscos.
Acum luați prunele, ale mele, tăiați în jumătăți și scoateți cu grijă oasele. Într-o tigaie, topiți o bucată de ulei, adăugați zahărul rămas și, amestecând cu o spatulă, îl aduceți în starea de caramel. Scoatem tigaia de pe placă și punem imediat prunele în ea. În partea de sus, se toarnă ușor aluatul și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 40 de minute. Pregătiți-vă să scoateți plăcinta și lăsați-o să se odihnească timp de aproximativ 20 de minute. Apoi, acoperiți o placă de mărime potrivită, răsturnați-o și scoateți ușor tigaia.
Plăcintă de prune din patiserie scurtă
ingrediente:
- zahăr - 200 g;
- unt - 200 g;
- praf de copt - 1 lingurita;
- făină - 1,5 articole;
- ou - 2 bucăți;
- coaja de lamaie;
- prune - 15 buc.
preparare
Îmi scot prunele și încep să mănânc aluatul. Pentru a face acest lucru, amestecați untul topit ușor și jumătate de pahar de zahăr, adăugați făină cernută cu o pulbere de copt și ouă. Toate mirosul de lamaie rățuit și amestecat. Îndepărtăm aluatul în frigider timp de 30 de minute. Apoi, distribuiți-o într-un strat uniform în formă, formând frontiere mici. Tăiați prunele în jumătăți și îndepărtați oasele. Răspândiți-le pe aluat și presați partea de sus cu zahărul rămas. Coacem un tort de nisip într-un cuptor preîncălzit la 220 ° C timp de aproximativ o jumătate de oră.
Tort cu gem de prune
ingrediente:
- ou - 5 buc;
- zahăr - 1,5 articole;
- făină - 1,5 articole;
- lichior - pentru impregnare;
- prune - 300 ml.
preparare
Ouăle bate cu zahăr până la formarea unei spume luxuriante. Apoi se toarnă treptat făina în porții mici și se amestecă. Se toarna aluatul intr-o farfurie de copt si se pune pe foc timp de 15 minute intr-un cuptor preincalzit. Apoi, întoarceți tortul pe o farfurie, înmuiați-l cu lichior dulce și gresați-l cu gem de prune. Dacă doriți, puteți presăra o plăcintă cu gem de prune cu zahăr pudră.