Caserola cu pește și cartofi este gătită incredibil de rapid, dar se dovedește delicios gustoasă și satisfăcătoare. Această trăire excelentă va face apel la toți oaspeții și va provoca admirație din partea rudelor. Să luăm în considerare împreună cu dvs. cum să pregătiți un vas de pește cu cartofi.
Pescărușul de pește cu cartofi în multivariate
ingrediente:
- cartofi - 5 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- bec - 1 buc;
- pește fiert - 250 g;
- ou - 2 bucăți;
- brânză - 30 g;
- verdeață;
- condimente;
- ulei vegetal.
preparare
Spăim cartofii, le curățăm, le fierbem în apă sărată și le frămânțăm cu tooarele, până când se obțin cartofi despicați. Utilizăm uleiul vegetal pentru a lubrifia cupa multivarkului și se presară ușor cu făină. Bulbul și morcovii sunt curățați, măcinați pe un răzuitor și apoi separați într-o tigaie. Apoi, răspândim cartofii piureți într-un castron, la nivel, puneți un strat de ceapă prăjită, morcovi și piper la gust. Fileurile de pește prelucrate sunt tăiate în bucăți mici și se acoperă cu legume. Ouăle se amestecă cu mirodenii și umple uniform peștele. Brânză frecată pe pătuț, stropită în partea superioară și pusă pe modul dispozitiv "Cuptor", am observat aproximativ 20 de minute, și servesc un caserola gata, presărat cu ierburi.
Reteta pentru caserola de peste cu cartofi
ingrediente:
- file de pește - 250 g;
- cartofi - 500 g;
- lapte - 1 articol;
- ou - 7 bucăți;
- bec - 1 buc;
- condimente;
- proaspete mărar - 1 buchet;
- ulei vegetal - 2 linguri. lingură.
preparare
În primul rând, să curățăm și să mănâncă ceapa. Spăim cartofii, tăiem coaja, clătim, tăiem în cuburi mici și prăjiți cu ulei. Apoi adăugați ceapa, adăugați sare, amestecați și gătiți timp de încă 5 minute, amestecând. Fileul de pește este separat de piele și tăiat în bucăți. Se amestecă toate ingredientele și se pune într-o formă unsă. Ouăle s-au lăsat bine cu lapte, sare și mirodenii, turnate într-o matriță, presărate cu marar și trimise la cuptor, încălzite la 180 de grade. Gata să coaceți felii de castor și să serviți pe masă.
Pescărușul de pește cu cartofi
ingrediente:
- file de cod - 2 bucăți;
- cartofi - 6 buc;
- vin alb sec - 0,5 tabel;
- bec - 1 buc;
- tomate - 3 buc;
- mărar - 1 grămadă;
- cremă - 200 ml;
- brânză - 100 g.
preparare
Cartofii sunt curățați și fierți în apă sărată până se pregătesc și se toacă în piure. Se taie roșiile în felii rotunde. Curățăm becul și inelele. Forma pentru coacere este unsă cu ulei de măsline, puneți jumătate de ceapă cu roșii pe fund, apoi fileuri de cod. Pește podsalivaem, piper la gust și să acopere legumele rămase și piure de cartofi. Distribuiți uniform mărarul verde zdrobit și pregătiți vasul cu cimbru. Apoi, turnați caserola cu cremă și vin, puneți într-un cuptor fierbinte și coaceți timp de 50 de minute. 5 minute înainte de gătire, presărați-l cu brânză rasă și returnați-l în cuptor.
Pescăruș de pește cu cartofi și ciuperci
ingrediente:
- cartofi - 500 g;
- conserve de pește - 1 oală;
- brânză tare - 70 g;
- ciuperci proaspete - 100 g;
- bec - 1 buc;
- maioneză - 100 ml;
- condimente;
- ulei vegetal.
preparare
Deci, mai întâi să pregătim toate ingredientele cu tine. Am fiert cartofii într-o uniformă. Curățăm ceapa, tăiem subțire și tăiem ciupercile. Brânza se freacă cu răzuitorul, se taie verdele foarte fin. Forma pentru coacere este unsată cu ulei vegetal, se pune un strat de ceapă, apoi cartofii tăiate în cercuri, podsalivaem și piper pentru a gusta. Mai mult, punem peștele cu conserve și ciupercile zdrobite. Ungeți topul cu maioneză, adormiți cu o caserolă de pește sărată cu cartofi brânză rasă și lăsați-o în cuptor fierbinte timp de 20 de minute.