Colita ulceroasă este o boală autoimună inflamatorie-distrofică care afectează membrana mucoasă din intestinul gros. Atât în timpul cât și după tratament, este necesară o alimentație adecvată. Pentru a nu interfera cu procesul de recuperare, este important să aderați la o dietă specială pentru colita ulceroasă a intestinului.
Care ar trebui să fie dieta pentru colita ulceroasă?
Colita ulceroasă necesită o dietă bazată pe principiile unei alimentații sănătoase fracționate : toate alimentele dăunătoare, prăjite, grase sunt interzise și ar trebui să fie hrănite de 4-6 ori pe zi în porții moderate. Acest tip de hrană permite intestinele să se refacă într-un ritm normal.
Când gătiți, trebuie să utilizați o carne de vită ușoară sau un bulion de pește. În acest caz, trebuie să vă asigurați că alimentele sunt furnizate cu suficientă proteină (în special animalul). Se știe că mulți pacienți suferă de alergii alimentare la proteinele din lapte, din cauza cărora toate produsele lactate din dietă ar trebui eliminate. Singura excepție este untul topit. Pâine proaspătă, plăcinte și dulciuri sub interdicție strictă.
Contraindicat în toate alimentele care conțin fibre: hrișcă, toate legumele și fructele. În stadiul de remitere, puteți include broccoli, roșii, dovlecei și morcovi în cantități limitate. În timpul verii, este de dorit să adăugați fructe și fructe.
Trebuie să se țină cont de faptul că motilitatea intestinală crește pe fondul bolii, deci este necesar să se adauge la regimul alimentar acele produse care îl reduc: jeleu, cereale vâscoase, decoctări de cireșe și afine. Sucurile de consistență mucoasă, ceaiul negru și verde sunt, de asemenea, binevenite.
Toate felurile de mâncare trebuie să fie luate nu fierbinte și nu în frig, ci numai în formă caldă.
Colita ulcerativa a intestinelor: dieta dieta
Tratamentul cu colită ulcerativă și dieta ar trebui să fie inseparabile una de cealaltă. Luați în considerare o dietă aproximativă pentru fiecare zi:
- Mic dejun: terci de orez cu unt topit și cotlet cu aburi, ceai.
- Al doilea mic dejun: 40 de grame (felie mică subțire) de carne de vită și jeleu fiert.
- Prânz: supă de cartofi, orez cu carne tocată, compot de fructe uscate .
- Gustare după-amiaza: ceai cu 1-2 breadcrumbs.
- Cina: steguleț cu cartofi piure, o ceașcă de ceai.
- Înainte de a merge la culcare: un măr coapte.
Înainte de a începe să utilizați o dietă, consultați-vă medicul dacă este cazul în cazul dvs. particular.