Dieta cu un ulcer al duodenului nu este în nici un caz capriciul medicilor: aceasta este o condiție prealabilă pentru recuperarea rapidă! Tratamentul va consta în luarea de medicamente și îndeplinirea tuturor principiilor de nutriție pe care le va recomanda medicul dumneavoastră. Dacă nu doriți să "întindeți plăcerea" și suferiți de o ciumă, de un tratament nesfârșit și de o defalcare în diete, este mai bine să fiți serioși o dată și, în cele din urmă, să luați alimente care să nu vă dăuneze.
Ulcerul duodenului: dietă
În funcție de stadiul pe care îl aveți și de tipul bolii - ulcerul bulbului duodenal, ulcerul perforat - dieta va fi oarecum diferită, iar medicul dumneavoastră vă va explica aceste detalii. Cu toate acestea, există, de asemenea, o dietă generală, medie, cu un ulcer al DPC, care, cu siguranță, vă va potrivi în orice caz.
Dieta cu ulcer intestinal implică în primul rând principiul nutriției fracționare: de acum înainte trebuie să mănânci porții mici de 5-6 ori pe zi (aceasta este aproximativ la fiecare 2-3 ore). Porțiuni ar trebui să fie mici, nu mai mult decât ceea ce ar merge în mâinile tale. Chiar dacă nu mâncați, trebuie să vă opriți. O modalitate foarte bună de a mânca atât de multă mâncare este de a mânca foarte încet. Ar trebui să întindeți această porție mică timp de 15-20 de minute! Puteți mânca într-o companie plăcută, puteți doar să vă întindeți în mod specific plăcerea sau să numărați la o sută între fiecare lingură. Găsiți-vă calea de a urma această regulă - nici o dietă pentru un ulcer de 12 perle de la acest lucru nu vă va salva!
Dieta cu ulcer duodenal: o exacerbare
În acest caz, dietele converg la o regulă. Ulcerul perforat al duodenului presupune că dieta este la fel de strictă ca și dieta pentru ulcerele trofice. Faptul este că, în momentul exacerbării, dieta dvs. ar trebui să fie în orice caz compusă numai din alimente lichide și soloase, care exclud diferite fibre grosiere. Numai în acest caz, organele interne sunt protejate în mod fiabil de iritarea mecanică prin alimente, iar dumneavoastră - de la un sindrom dureros puternic. În plus, temperatura alimentelor joacă un rol decisiv - nu puteți nici alimente prea fierbinți, nici refrigerate - toate ar trebui să fie calde.
Cea mai dureroasă pentru mulți este respingerea oricăror condimente, condimente, sosuri, în special picante și picante. Ele sunt, de asemenea, capabile să provoace iritații interne și trebuie să fie uitate mult timp.
Dacă aveți un sindrom de durere severă, este foarte important să beți până la un litru de lapte pe zi - desigur, încălzit la 35-40 de grade.
Dieta ta ar trebui să fie acum feluri de mâncare foarte asemănătoare:
- frezul de lapte frecat (hrișcă, grâu, orez, ovăz, orz, porumb - acum veți ști că gama de cereale este mult mai bună);
- jeleu din sucuri de fructe sau din lapte (cu excepția, desigur, citrice, deoarece irită mucoasa);
- supe subțiri lichide măcinate din cereale, condimentate cu o varietate de unt;
- micul dejun - strict de porridge! Ajută la scăderea durerii, deoarece învelișul membranei mucoase. Cea mai bună opțiune este orezul sau ovazul;
- pentru masa de prânz sau cină este permisă mâncarea de sufle din carne de vită, de carne de vită, de pui, de curcan sau de iepure: carnea ar trebui să fie tocată foarte mult într-un blender! Gatiti sufle doar pentru un cuplu;
- suflé din soiuri cu conținut scăzut de grăsimi din pește este, de asemenea, o opțiune excelentă de hrană;
- Ouăle pot fi incluse în dietă, dar trebuie să fie gătite pentru un cuplu - de exemplu, sub formă de omelet;
- li se permite să mănânce și legume, dar numai, bineînțeles, într-o formă defăimată;
- este ușor să ghiciți că, ca dulce, trebuie să folosiți jeleu din fructe sau piure de cartofi din fructe de padure.
Dieta după un ulcer ar trebui să adauge treptat la produsele dietetice - primele fructe întregi, legumele, apoi peștele nu se prăjește treptat, etc. Nu neglijați această etapă, nu vă riscați sănătatea!