Principala întrebare a copilăriei despre ce a făcut gumă de mestecat a încetat de mult să fie un secret pentru tine. Un amestec plăcut de mestecat de cauciuc sau polimeri cu adaos de arome și îndulcitori este un tratament favorit pentru bebelușii preferați și dacă decideți să gătiți ceva cu bebelușul, probabil că nu puteți găsi o rețetă mai potrivită decât rețeta pentru guma de mestecat de casă.
Cum sa faci guma de mestecat acasa?
Dacă până astăzi ați crezut că guma de mestecat gătită acasă este doar o fantezie a copilului dvs., atunci ați greșit foarte mult. Guma de mestecat populară de peste 50 de ani poate fi complet pregătită independent, împreună cu copilul. Dacă copilul nu a crescut suficient și deja cere gumă de mestecat, îl puteți înlocui cu o marmeladă specială, care în textură este similară cu cea a gumei de mestecat, dar copilul o poate înghiți fără risc pentru sănătate.
ingrediente:
- suc de fructe - 100 ml;
- pachet de gelatină - 1 (20 g);
- amidon - 1 lingurita;
- apă 100 ml;
- sirop de zahăr - 300 ml;
- suc de lamaie - 5 linguri. linguri.
preparare
Sucul de fructe este ușor încălzit într-un cuptor cu microunde și turnat în gelatină, lăsându-l să se umfle. Pentru o rețetă, puteți folosi orice suc, în funcție de gustul pe care doriți să îl obțineți în cele din urmă.
Zahărul se toarnă într-un castron și se încălzește ușor, în acest stadiu puteți adăuga un aditiv de vopsea sau aromă sau pur și simplu puteți turna un zmeu puțin rase sau mirodenii cum ar fi scorțișoară, vanilie. Atunci când siropul se încălzește, se adaugă gelatină umplută și amidon, se amestecă masa până se uniformizează, apoi se presează printr-o sită.
Marmelada de mestecat poate fi turnată în matrițe și trimisă la frigider timp de 6-8 ore.
Reteta pentru guma de mestecat
Reteta de mestecat este destul de potrivita pentru copiii mai mari. Pentru prepararea acestei gume de mestecat, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să cumpărați o bază specială pentru mestecat, care poate fi găsită pe rafturile unor supermarketuri sau comandată online. Toate celelalte ingrediente se găsesc cu siguranță în frigider.
ingrediente:
- baza pentru guma de mestecat - 1 lingura. lingură;
- sirop de porumb - 1 lingurita;
- amidon - 2 linguri. linguri;
- aromă aditiv - la gust;
- colorant - 2 picături.
preparare
Înainte de a face gumă de mestecat de uz casnic, baza trebuie încălzită în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 90 de secunde sau până când este confortabil să lucrați cu ea.
Acum, guma de mestecat poate fi tăiată în benzi, asteriscuri, inimi, tampoane - în general, după cum doriți și apoi trimisă la frigider pentru câteva ore.