Când aveți nevoie să gătiți rapid ceva delicios pentru sosirea oaspeților, atunci cookie-ul de acasă "Minutka" este cea mai bună opțiune. Și, deși este pregătit, bineînțeles, nu pentru un minut, acest proces nu durează mult.
Cookie-urile "Minutka"
Pentru cei care posteau, am luat o reteta pentru un cookie rapid "Minutka" pe o apa minerala cu caise uscate.
ingrediente:
- apă minerală carbonată - ½ articol;
- ulei vegetal - ½ articol;
- făină - 300-350 g;
- caise uscate - 100 g.
preparare
Se amestecă apa cu ulei vegetal, se toarnă făina și se amestecă aluatul. Împărțiți-le în 4 părți, rotiți fiecare și tăiați în 8 sectoare. Puneți o caise uscată pe o parte largă a plăcii și o rotiți într-un tub. Puneți-le pe o tavă de copt și coaceți la 200 de grade timp de 20-25 de minute. Înainte de servire, presărați cu zahăr pudră.
Biscuite cookie scurtă "Minutka"
Dacă nu trebuie să vă restrângeți în acele produse sau în alte produse, vă vom spune cum să pregătiți un cookie "Minutka".
ingrediente:
- făină - 300-320 g;
- margarină - 250 g;
- lapte - 60 ml;
- zahăr - 150 g;
- vanilie zahăr - ½ linguriță.
preparare
Luați margarina din frigider și lăsați-o într-o smântână groasă. Combinați-l cu zahărul obișnuit și cu vanilia și amestecați cu un blender până când se obține o masă luxuriantă. Apoi adăugați puțin lapte și apoi făină. Frământați aluatul, umpleți-l cu o pungă de cofetărie cu un pinion și utilizați-l pentru a face cookie-uri mici. Puneți-le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie și trimiteți-le la cuptor. Coacerea cookie-urilor "Minute" durează aproximativ 20-30 minute la o temperatură de 200 de grade.
Cârnați dulci din cookie-urile "Minutka" și cacao
Mulți din copilărie își amintesc gustul de cârnați dulci, care a fost vândut în magazine, și vă sugerăm să-l gătiți singur.
ingrediente:
- unt - 100 g;
- zahăr - 1 articol;
- lapte - 1 articol;
- cacao - 2 linguri. linguri;
- ouă - 2 bucăți;
- gătite de casă "Minutka" - 600 g;
- Nuci - pentru gust.
preparare
În primul rând, coaceți numărul necesar de cookie-uri "Minute", utilizând una dintre rețetele de mai sus. În timp ce cookie-urile se pregătesc, încălziți untul cald cu zahăr și ouă. Se toarnă cacao, se amestecă bine, apoi se toarnă laptele. Aduceți acest amestec la fierbere la foc mic și fierbeți timp de 4 minute. Se scoate din căldură și se lasă să se răcească.
Împărțiți bucățele de brânză în bucăți, puneți-le într-un blender și transformați-le în făină, care se va întâlni și bucăți mari. Acest lucru se poate face cu un bolț, dar acest lucru este mult mai lung. Într-un amestec de cacao răcit, se toarnă biscuiții și piulițele. Pe masă răspândiți filmul, puneți amestecul rezultat în el, rotiți-l în cârnați, înfășurați-l într-un film și plasați-l în congelator. Înainte de a servi, tăiați cârnații de ciocolată în porții.
Biscuit "Minutka" cu gem
Pentru cei cărora le place această coacere nu este atât de uscat, vom împărtăși o rețetă pentru coacerea cookie-urilor "Minutka" cu gem.
ingrediente:
- făină - 700 g;
- lapte - 240 ml;
- ou - 1 bucată;
- margarina - 100 g;
- sodă - 1/2 lingurițe;
- sare - un vârf;
- Vanilina - pe vârful cuțitului;
- gem - pentru gust.
preparare
Margarina, în prealabil, pentru ao face să se înmoaie și apoi să-l pulverizați cu lapte cald. Adăugați-le la sifon, agresată
După aceea, rotiți-l într-un strat subțire, tăiați în pătrate mici, puneți gemul în centrul fiecărui pătrat și orbiți cele două colțuri opuse, celelalte două nu atingeți. Tava de copt este acoperită cu hârtie de copt, puneți cookie-urile pe ea și puneți-o în cuptor, încălzită la 180-200 grade. Coaceți dulciurile timp de aproximativ 15-20 de minute.
Există un minut suplimentar? Atunci de ce nu faci un tort rapid "Minute" pentru desert? În compania unei cești de cafea sau ceai, această delicatețe nu va lăsa pe nimeni indiferent.