Odată cu apariția căldurii, începe și sezonul de ieșire. Ei bine, ceea ce poate fi mai plăcut decât ședința într-o companie prietenoasă în natură. Acum vă vom spune cum să preparați cartofi coapte pe cărbune.
Cartofi coapte la miză
ingrediente:
- cartofi.
preparare
Spăim foarte bine cartofii. Cel mai bine este să folosiți o pensulă pentru a îndepărta murdăria din "ochi" și dinții. Apoi, ștergeți-l cu șervețele de hârtie. Fiecare cartof este învelit în folie și trimis la cărbuni fierbinți. Pregătirea este verificată după cum urmează: folia este desfăcută și am străpuns tuberculii cu un cuțit ascuțit, dacă vine ușor, apoi cartofii coapte în cenușă sunt gata! Scoateți-l ușor pe farfurie, dezlănțuiți, presărați cu sare și bucurați-vă!
Cartofi coapte cu slănină în folie
ingrediente:
- cartofi - 1 kg;
- untură - 150 g;
- sare, condimente.
preparare
Cartofii mei, uscați și tăiați în jumătate, dar nu până la capăt. Trebuie să facem cartoful deschis și să nu ne despărțim în 2 părți. Solim, presărați cu mirodenii toți tuberculii atât din exterior, cât și din interior. Într-o tăietură din fiecare cartof se pune o felie de grăsime și după aceea complet transformăm tuberculii într-o folie. Am pus-o în cărbuni fierbinți și o pregătim.
Cartofi coapte la miză
ingrediente:
- cartofi - 500 g;
- unt - 40 g;
- sare;
- verdele .
preparare
Luăm cartofi spălați, în două locuri îl străpungem cu o furculiță, îl trimitem la cuptorul cu microunde timp de aproximativ 7 minute, apoi îl înfășurăm cu folie și îl punem în cărbuni fierbinți. După aproximativ 5 minute, întoarceți-vă. Cartofi pregătiți, coapte într-o uniformă, despicate, tăiate în 4 părți, dar nu până la capătul celălalt și introduceți o bucată de unt în centru. Podsalivaem, se presara cu ierburi tocate și noi regale!
Rețeta pentru cartofi coapte în folie
ingrediente:
- cartofi tineri - 1 kg;
- sare, condimente.
preparare
Cartofii sunt spălați în mod corespunzător și tăiați în cercuri. Nu trebuie să-l curățați. Puneți într-un vas profund, sare, sezonul cu condimentele preferate și șnurul pe frigarui. În partea de sus, împachetați-l cu atenție cu folie și trimiteți-l la foc. Cartofii gatiti pe gratar vor fi gata in 20-25 de minute, in functie de cantitatea de caldura. Această rețetă poate fi îmbunătățită cât de mult vă place - puteți adăuga untură de ceapă, inele de ceapă între felii de cartofi. În general, totul depinde de gustul tău. Bon apetit!