Este frumos să întâlniți o nouă zi nu numai cu un mic dejun gustos, dar și un mic dejun sănătos. O parte dintre acestea din urmă pot deveni smoală din telina - o băutură saturată cu celuloză și vitamine, perfect potrivită pentru trezirea apetitului.
Smoothies cu țelină și măr
ingrediente:
- o tulpina de telina - 1 bucata;
- măr verde (mare) - 1/2 buc .;
- castravete - 1/2 buc;
- rădăcină de ghimbir răsucite - 1/2 linguriță;
- mână de frunze de menta;
- kefir - 150 ml;
- îndulcitor (miere sau stevia) - la gust.
preparare
Scoateți miezul cu semințele de pe măr și tăiați-l mare împreună cu țelina și castravetele. Pune legumele și fructele într-un blender, supliment cu ghimbir și un mic oaspete de frunze de menta. Se toarnă ingredientele cu kefir și se pun cîteva cuburi de gheață. Transformă totul în uniformitate și se toarnă în ochelari. Dacă se dorește, smoală cu telina și chefirul poate fi îndulcită cu miere sau stevia și presărată cu nuci și semințe de mac.
Reteta pentru fructe de padure cu telina
ingrediente:
- tulpini de telina - 2 buc;
- bucăți de ananas - 2 articole;
- portocale (mari) - 2 buc;
- banane - 2 bucăți;
- zmeură - 1 articol;
- lapte de nucă de cocos - 1 2/3 lingurițe.
preparare
Bucăți de țelină, banane, ananas și fructe de pădure se pun într-un blender de castron și se toarnă suc de două portocale și lapte de nucă de cocos. În absența acestuia din urmă, o cantitate echivalentă de același suc de portocale sau apă simplă poate fi adăugată băuturii. Bateți ingredientele la viteză maximă.
Pietricele verde cu telina și castraveți
ingrediente:
- spanac frunze - 1 articol;
- salată de cap romano;
- pere - 1 buc;
- o mana de patrunjel verde;
- 1/2 suc de lamaie;
- castravete (mari) - 1 bucată;
- rădăcină de ghimbir răsucite - 1 linguriță;
- gheață - jumătate de secol;
- apă 120 ml.
preparare
După îndepărtarea părului din miez, tăiați-l în bucăți mari. Felii de mărime asemănătoare au tăiat țelina, castravetele și frunzele romano. Încărcăm produsele pregătite într-un blender și apoi trimitem patrunjel, ghimbir, spanac și apă
Cum sa faci smantana de telina si kiwi?
ingrediente:
- fructe kiwi coapte - 2 buc;
- o tulpină de țelină;
- miere sau sirop de agave - la gust;
- apă 120 ml.
preparare
Puiul tăiat este tăiat mare și introdus într-un blender împreună cu bucăți mari de tulpină de telina și un îndulcitor selectat. Se toarnă în apă și se înmoaie smântână din țelină până la omogenitate.
Băutura recepționată poate fi înghețată sub formă de înghețată și o puteți mânca în zilele fierbinți.