Cu toții trebuia să pregătim salate cu șuncă. Ei, desigur, sunt foarte gustoși și plini de inimă, dar câteodată doriți ceva mai proaspăt și mai ușor, pentru astfel de cazuri, este creată salata "Tenderness". Este ușor de înțeles că salata își are numele datorită gustului blând și plăcut, în plus, este foarte simplu și rapid pregătit și este potrivit pentru orice fel de mâncare fierbinte.
Salata "Tenderness" cu șuncă și castraveți
ingrediente:
- sâmburi fierte - 300 g;
- castraveți proaspeți - 2 buc;
- ouă - 3-4 bucăți;
- proaspete ierburi (patrunjel, mărar, ceapă verde);
- conserve de porumb - 1/2 cutii;
- maioneza;
- sare, piper.
preparare
Înainte de a pregăti o salată "Tenderness" cu șuncă, trebuie să pregătiți toate ingredientele. Hamul în sine este tăiat în cuburi, castraveți, curate, dacă au coji dense și, de asemenea, tăiate în cuburi. Ouăle se fierbeau fierte și zdrobite. Cu porumbul se scurge lichidul, iar granulele se amestecă cu ingredientele deja pregătite. Grind verdele și se adaugă la salată. Umplem vasul cu maioneză pentru a gusta și se condimentează cu sare și piper.
Salata-cocktail "Tenderness" cu sunca
ingrediente:
- Ardei bulgari - 1 buc.;
- brânză tare - 100 g;
- ouă - 2 bucăți;
- șuncă - 180 g;
- maioneza - pentru gust;
- castravete proaspete - 1 buc.
preparare
Ardeiul se taie la fel de subțire, se poate freca cu o răzătoare specială pentru legume. În mod similar, tratăm și castraveții decojiți. Îndepărtați în prealabil miezul apos de castravete, astfel încât salata să nu se dovedească a fi excesiv de lichidă. De asemenea, șunca este tăiată în benzi. Ouăle se fierbeau fierte și zdrobite.
Luați o kremanku sau un pahar de cocktail și începeți să vă puneți straturile de salată. Mai întâi puneți un strat de piper, urmat de șuncă, ouă, castraveți și brânză la sfârșit. Fiecare strat de salată poate fi îmbibat cu maioneză și puteți acoperi partea superioară a salatei cu o mulțime de sosuri.
Rețetă pentru salata "Tenderness" cu șuncă și brânză
ingrediente:
- sâmburi fierte - 200 g;
- brânză tare - 120 g;
- castravete proaspete - 1 bucată;
- marinate - 160 g;
- smantana - 1 lingura. lingură;
- maioneza - 2 linguri. linguri;
- sare, piper;
- proaspete verzi.
preparare
Castraveții sunt ai mei, curățați și tăiați în cuburi. În mod similar, ciocolată și șuncă fiartă. Brânză trei pe o răzătoare mare. Ciupercile marinate tăiate în benzi sau plăci subțiri. Puneți toate ingredientele pregătite în bolul de salată.
Pentru a face un dressing într-un castron mic, se amestecă maioneză cu smântână. La sosul rezultat, adăugați ierburi zdrobite, sare și piper. Umplem salata și o lăsăm înmuiată în frigider înainte de a servi o oră de 1,5-2.