Pieptul de pui este o carne sănătoasă, dietetică și gustoasă, care, atunci când este pregătită în mod corespunzător, se potrivește cel mai bine pentru diferite salate.
Salata dietetica cu piept de pui
ingrediente:
- File de piept de pui - 300 g;
- ulei de măsline - 100 ml;
- portocaliu - 2 bucăți;
- castravete - 1 buc;
- Varză chineză - 1 furculiță.
Pentru realimentare:
- suc de portocale;
- vin otet - 2 linguri. linguri;
- mustar - 1 lingurita;
- condimente.
preparare
Piept de piept de pui tăiat în cuburi, presărați cu mirodenii și prăjiți până când fierbeți la foc mare. Tăiați varza subțire și frământați-o ușor cu mâinile. Castravele tăiați felii, curățați portocalele din coajă, împărțiți-le în felii, îndepărtați folia de pe ele, stoarceți câteva sucuri de lobuli și tăiați carnea în felii. Pentru marinada combinăm sucul de portocale cu muștar, oțet și mirodenii. Toate ingredientele salatei sunt combinate într-un castron și amestecate.
Reteta pentru salata cu piept de pui
ingrediente:
- piept de pui - 500 g;
- brânză de soiuri tari - 150 g;
- tomate - 3 buc;
- roșu conserve de fasole - 1 poate;
- secară;
- frunzele de salata;
- maioneză - pentru realimentare.
preparare
Frunzele de salata sunt spalate, drenate si tocate. Roșiile sunt ale mele, șterse cu un prosop și tăiate în cuburi, iar brânza se freacă pe o tavă mică. Pieptul de pui este procesat, tăiat în felii și prajit rapid până se pregătește, condimentând carnea la gust cu condimente. După aceasta, combinăm pieptul răcit cu restul produselor, umplem salata cu maioneză, amestecăm și topim cu miez de secară.
Caesar salata cu piept de pui
ingrediente:
- bacon - 250 g;
- File de piept de pui - 4 buc.;
- pâine albă - 4 felii;
- avocado - 2 bucăți;
- usturoi - 1 cățel;
- salată de salată.
preparare
Piept de pui tăiat în bucăți medii, frecați-l cu condimente, răspândiți pe hârtie de copt pe o foaie de copt, presărați cu slănină tăiată și coaceți în cuptor pe modul Grill timp de exact 15 minute. De data aceasta, agitând cuburi de pâine, o punem pe o altă foaie de copt, presarăți usturoiul și condimentele stoarse prin presă, presărați cu ulei de măsline și coaceți până când se înmoaie. Avocado tăiat în jumătate, scoateți piatra, tăiați pulpa și amestecați ușor cu slănină, piept de pui și crutoane. Am întins salata pregătită din piept de pui în plăci și am turnat cu dressing.
Salată delicioasă cu piept de pui
ingrediente:
- Varza Peking - 300 g;
- ou - 4 bucăți;
- castraveti macinati - 2 buc;
- bec - 1 buc;
- piept de pui - 1 buc.;
- maioneza;
- oțet - 0,5 linguriță.
preparare
Varza se taie cu varza, iar ouale se fierb si se raceau. Castraveții tăiați în cuburi mici, gatiți pieptul până când se fierbe în apă sărată și se macină. Becul este curățat, tăiat în jumătăți de inele, presărat cu oțet și turnat cu apă clocotită timp de 5 minute. Apoi combinați toate ingredientele într-un castron, sezonul cu maioneză, amestecați și serviți salata cu piept de pui fiert pe masă.
Salata cu piept de pui si ananas
ingrediente:
- piept de pui - 1 buc.;
- ananas - 1 oală;
- nuci decojiti - 0,5 elemente;
- maioneză - pentru realimentare.
preparare
Sânul este fiert, răcit și zdrobit în cuburi. Tăiați în bucăți mici de ananas, nuci și combinați toate ingredientele într-un castron. Se condimentează salata cu maioneză, se amestecă și se servesc.
Salată cu piept de pui, șampanie și brânză
ingrediente:
- File de piept de pui - 500 g;
- bec - 2 bucăți;
- cartofi proaspeți - 300 g;
- brânză - 100 g;
- maioneza - 100 ml.
preparare
Sânii de pui sunt fierți și tăiați fin. Curățăm ceapa, tăiem semicercurile și prăjim pe uleiul împreună cu ciupercile. Acum conectăm toate ingredientele într-un castron de salată, presarăm cu brânză rasă, sezonăm salata cu ciuperci și piept de pui cu maioneză și se amestecă.