O salată rapidă și ușor de preparat cu castraveți și ouă poate deveni atât un fel de mâncare festivă, cât și o gustare pentru fiecare zi, ceea ce este convenabil să luați cu dvs. Rețete delicioase din această salată pe care le-am pus într-un singur articol.
Salată cu șuncă, brânză, castravete, ouă și ceapă
ingrediente:
- sună fiert - 200 g;
- ouă - 6 buc;
- brânză tare - 150 g;
- Iaurt grecesc - 1 articol;
- maioneză - 1/4;
- mustar - 2 linguri. linguri;
- ceapa verde;
- sare, piper - la gust;
- castravete - 2-3 buc.
preparare
Ouăle se fierbeau fierte și zdrobite. Se freacă brânza tare pe o răzătoare mică și se taie șunca cu un blender. Dacă nu există șuncă, pregătiți cu îndrăzneală o salată cu castraveți, cârnați și ouă.
Castraveții tăiați în bucăți mari și folosiți o linguriță scoateți semințele de la ele, lăsând puțin pe fund, astfel încât în cele din urmă sa dovedit a fi ca o sticlă de castravete.
Toate ingredientele preparate sunt amestecate și condimentate cu iaurt, maioneză și mustar , sare și piper, amestecate cu ceapă verde. Se condimentează salata și se întinde peste cupele de castravete.
Salata cu pui, ciuperci, castravete si oua
ingrediente:
- pui de pui afumat - 1 buc.;
- ouă - 3-4 bucăți;
- șampițe marinate - 70 g;
- castravete proaspete - 1 bucată;
- măsline;
- maioneza.
preparare
Tăiați întregul picior în fibre și puneți-l într-un vas de salată. Sampinase tocate fin. Ouăle se fierbeau fierte și zdrobite. Castraveți proaspăt freca pe o răzătoare mare, stoarcere în exces de lichid. Se amestecă toate ingredientele împreună și se condimentează cu maioneză. Împodobim salata cu inele de măsline.
Salata cu ridiche, castravete si oua
ingrediente:
- oua fierte - 3 bucati;
- castravete - 1 buc;
- tomate - 1 buc.;
- redin - 4-5 bucăți;
- ceapa verde;
- maioneza, smantana - 1 lingurita.
preparare
Legumele tăiate în mărunțire. Tăiați ouăle. Se amestecă toate ingredientele și se umple cu un amestec de smântână și maioneză. Împodobim salata cu ceapa verde.
Salata cu creveți, squid, castravete și ouă
ingrediente:
- creveți fierți - 500 g;
- oua fierte - 4 buc;
- squid - 1 carcasă;
- castravete - 1 buc;
- 1 suc de lămâie;
- salata - 1 cap;
- avocado - 1 bucată;
- acasă maioneza ascuțită.
preparare
Carcasa calmarului este curățată, fiartă și tăiată în bucăți mici. Ouăle sunt tăiate în sferturi, avocado - cubulețe mari, salată verde este rupt, castravetele sunt tăiate cu inele. Răspândiți ingredientele pregătite pe o pernă de salată, se toarnă suc de lămâie și maioneză picantă acasă.