Ovăz - rețetă

Beneficiile fulgi de ovăz sunt cunoscute, probabil, de toată lumea. Curata perfect corpul de toxine, este un excelent antioxidant si umple organismul cu energie. Dar, în afară de terciul obișnuit din acest cereale, puteți găti un sărut incredibil de util. Se îmbracă perfect stomacul și, prin urmare, este pur și simplu necesar pentru persoanele care au probleme cu tractul gastro-intestinal. Rețete cum să faci sărut de ovaz, te așteaptă mai jos.

Kissel din fulgi de ovăz - rețetă

ingrediente:

preparare

În fulgii de ovăză turnăm apă clocotită și lăsăm un sfert de oră. După ce acestea sunt umflate, ștergeți-le printr-o sită și plasați-o într-o oală smălțuită. Adăugați încă 3 pahare de apă caldă, puneți masa într-un incendiu mic și fierbeți amestecul până la gros. Nu uita să amesteci jeleul.

Ovăz - rețetă

ingrediente:

preparare

Se toarnă fulgi de ovăz cu apă caldă, se adaugă cruste de pâine neagră și se pun 2 zile într-un loc cald. Periodic, masa trebuie să fie agitată, asigurându-se că masa nu se rătăcește prea mult. Amestecul finit trebuie să aibă o ușoară aromă. După aceea, lichidul este drenat, ușor sărat, fiert și totul - vasul este gata.

Jelly simplu de ovăz pe kefir - rețetă

ingrediente:

preparare

Fulgi de ovăz și ovăzuri nețesute sunt așezate într-un borcan de sticlă, turnate cu kefir, se amestecă bine și se lasă timp de aproximativ 24 de ore într-un loc cald. Apoi, se filtrează, cerealele sunt aruncate, iar lichidul rămas este turnat în 1,5 litri de apă curată și fiert.

Ouă de budincă pe apă - rețetă

ingrediente:

preparare

Fulgi de ovăz sunt turnați într-un borcan mare. Acolo se toarnă în apă de temperatura camerei, se acoperă cu un capac și se pune într-un loc întunecat timp de 2 zile. După aceasta, masa rezultată este filtrată printr-o sită, în timp ce fulgii pot fi zdrobiți cu o lingură, astfel încât lichidul să pară mai bine. Gătiți jeleul, amestecând constant, astfel încât sedimentul de pe fundul tăvii să nu ardă. După fierbere, scoateți-l imediat din foc. Pentru a gusta băutura răcită, este posibil să adăugați miere. De asemenea, dacă doriți, puteți adăuga fructe uscate pre-aburit și felii.

Ovazul de ovăz în lapte - rețetă

ingrediente:

preparare

Într-un castron profund, se toarnă fulgi de ovăz, se toarnă laptele cald și se lasă timp de 20 de minute să se umfle. După aceasta, deasupra cratiței, instalați o sită căptușită cu tifon în 2 straturi. Strângeți laptele cu fulgi de ovăz. La capătul marginii, conectăm și strângem fulgi de ovăz din lichidul rămas și lăsăm deoparte. Din aceasta puteți găti un terci delicat. Acum, din volumul total al lichidului, turnăm aproximativ 100 ml și amidonul se dizolvă în el. Se amestecă masa într-o stare omogenă. Se toarnă tigaia cu restul laptelui pe foc, se toarnă zahărul în el, se adaugă vanilina și după fierbere se introduce amidonul diluat, amestecând constant, astfel încât să nu existe bucăți. Din nou, aduceți amestecul la fierbere și reduceți focul la minimum. Totuși, amestecând fierul până la gros. Apoi îl răcim, îl turnăm pe boluri sau cupe. Acoperiți cu zahăr și serviți ca un desert.

Ovăz - rețetă simplă

ingrediente:

preparare

Fulgi de ovăz sunt umpluți cu apă. Puneți cratița pe sobă și gătiți timp de aproximativ 35 de minute, apoi filtrată și fulgii rămași sunt șterși printr-o sită mică. Supa este amestecată cu masa de pisat, din nou adusă la fierbere și puțin podsalivaem.