Și știați că pentru a pregăti o plăcintă gustoasă, nu este deloc necesar să vă petreceți mult timp pregătiți umplutura și aluatul. Prăjiturile delicioase de casă pot fi făcute în doar 30 de minute. Vă vom spune cum să pregătiți o plăcintă leneșă cu varză - o mâncare ideală pentru o cină de familie.
Lapte plăcut pe chefir cu varză
ingrediente:
- kefir - 300 ml;
- ou - 2 bucăți;
- varză albă - 200 g;
- soda alimentară - vârf;
- făină - 2 articole;
- unt - 50 g;
- nucă de pui de nucșoară - la gust;
- condimente.
preparare
Procesăm varza, mănâncă fin și mănâncă într-o tigaie, adăugând o felie de ulei cremos. Apoi aruncați nucsoara și sare. Kefirul bate cu ouă, se toarnă sare fină, sifon și făină de grâu. Am amestecat aluatul lichid și l-am lăsat deoparte. În forma de a pune umplutura, distribuie uniform și umple totul cu amestec de făină. Trimitem o placinta rapida lenesa cu varza la cuptor si o coacem la o culoare aurie la o temperatura de 200 de grade.
Lăcustă plăcută leneșă cu varză
ingrediente:
- varză albă - 500 g;
- smântână - 1 articol;
- făină - 1 articol;
- ou - 2 bucăți;
- praf de copt - 1 lingurita;
- condimente;
- unt.
preparare
Se taie varza, se pune intr-o tigaie, se toarna putin apa filtrata, se acopera capacul si se iau timp de 15 minute. Se adauga sare dupa gust, se pune o bucata de unt si se prajeste, se amesteca pana se toarna la foc mediu. Într-un castron, combinați făina cu smântână, conduceți ouăle, aruncați praful de copt și sare. Toate se amestecă cu grijă. Tăiați puțin varza și puneți-o în aluatul gata preparat. Pentru un vas de copt, se întinde cu unt, se toarnă masa pregătită și se coace tortul într-un cuptor preîncălzit timp de 40 de minute.
Lăcustă plăcintă cu varză "Nu există nici un pic mai rapid"
ingrediente:
- copt praf - 2 lingurițe;
- ou - 2 bucăți;
- smântână - 200 g;
- maioneza - 3 linguri. linguri;
- făină - 1 articol;
- condimente.
Pentru umplere:
- ou - 3 bucăți;
- bec - 1 buc;
- ulei vegetal;
- varza - 0,5 furculita.
preparare
Începem să gătim plăcinta din umplutură. Pentru a face acest lucru, luam varza, spalam si shinkoo. Curățăm becul, tăiem ușor și îl adăugăm la varză. Treceți legumele într-o tigaie la foc mic timp de 40 de minute, amestecând ocazional. Apoi adăugați sare la gust, aruncați marar și îndepărtați de pe farfurie. Ouăle fierbe fierte tare, curățate și tăiate în cuburi mici. Se amestecă toate componentele umpluturii și se trece la frământarea aluatului. Ouăle au bătut cu smântână, au pus maioneză, au presărat făină cu pulbere de copt și au răspândit o parte din amestecul de pe fundul mucegaiului. Apoi distribuiți uniform umplutura și turnați aluatul rămas. Trimitem tortul în cuptor și gătești până devine maro.
Lăpâncă plăcută cu varză într-un multivariat
ingrediente:
- Varza de Peking - 500 g;
- bec - 1 buc;
- ou - 3 bucăți;
- ou - 3 bucăți;
- lapte fermentat - 70 ml;
- făină - 100 g;
- zahăr - 1 linguriță;
- praf de copt - 1,5 lingurițe.
preparare
Ștergem becul, tăiem ușor și îl transferăm pe ulei vegetal. Se taie varza cu un cutit ascutit, se adauga un pic de sare si se framanta usor cu mainile. Apoi adăugați ceapa prăjită și amestecați-o. Într-un castron separat, amestecați ouăle cu ryazhenka, adăugați făină, îngrășați kefir și aruncați zahăr și praf de copt. Apoi, amestecați varza cu aluatul și puneți-o într-o ceașcă de multivarka unsă. Închideți capacul dispozitivului, puneți programul "Coacere" pe afișaj și așteptați exact 60 de minute. După semnalul sonor, lăsați-l timp de 10-15 minute în interior, apoi scoateți-l ușor și serviți-l la masă, tăind în bucăți.