Gheață de fructe acasă

Vară, soare, căldură ... Când patruzeci de grade la umbră, vreau să mă așez permanent în frigider. Mântuirea este doar apă și înghețată - munți întregi de desert de gheață. Dar este imposibil să stai cu o asemenea impunitate de mult timp cu impunitate. Trebuie să căutăm modalități mai sănătoase de răcire, iar gheața de fructe va servi ca o alternativă excelentă la înghețată. Este complet lipsită de grăsime, iar dacă fructul este destul de dulce, atunci și zahărul poate fi aruncat.

Cum să faci gheață de fructe acasă?

Cea mai ușoară modalitate este de a îngheța bucățele mici de fructe și apoi de a le mătura într-un blender până la o stare de piure. Deci, puteți chiar să gătești pepene verde și pepene galben.

A doua metodă necesită deja o formă specială. Dar dacă nu ați avut timp să obțineți acest lucru, puteți utiliza cutii de plastic obișnuite și bețișoare de lemn din înghețată. Tăiați fructele noastre preferate în cuburi (puteți lua fructe de padure), adormiți o treime în cesti și le turnați până la coapse cu suc natural. Nu uitați să introduceți bastoanele în poziție verticală și trimiteți-le la congelator, înghețați-le.

Următoarele rețete vor trebui să scadă puțin, dar desertul va deveni mai rafinat.

Cum să faci gheață de fructe cu kiwi și vin acasă?

ingrediente:

• fructe kiwi - 8 buc;
• zahăr - o jumătate de secol;
• apă - 1 articol;
• vin uscat alb - 1 lingura.

preparare

Peel și tăiați kiwi-ul într-un blender până când este neted. Îndepărteazăm cartofii pătrunși printr-o sită pentru a scoate semințele. Zaharul se toarna intr-o cratita, se toarna cu apa si se incalzeste, se amesteca, peste un foc mic pana se dizolva. Apoi, siropul se aduce la fierbere și se fierbe timp de 3 minute. Lăsăm să se răcească și o turnăm cu vinul din kiwi. Se amestecă bine, se umple matrițele și se pun în congelator. Atunci când masa începe să se solidifice la pereți, amestecați din nou cu o furculiță și puneți-o în frig până când se întărește complet.

Fructe de gheata "Felii de pepene verde" - reteta

ingrediente:

• var - 6 bucăți;
• portocaliu - 2 bucăți;
• iaurt natural - 1/2 masă;
• Căpșuni - 1 element;
• zahăr pudră - la gust;
• picături de ciocolată - 1 lingură. lingură.

preparare

Limes tăiat în jumătate, îndepărtați cu grijă pulpa și clătiți crusta. Căpșuni sunt biciuite cu un blender, se toarnă proaspăt stoarse suc de portocale și iaurt (ar trebui să fie gros). Dacă doriți, adăugați zahăr pudră. Încă o dată, ne agităm totul. Umpleți această masă de bărci cu var, adăugați la fiecare câteva picături de ciocolată și trimiteți-le la congelator. Când sunt reci, scoatem limesele, le dăm puțină căldură și le tăiem în 3 bucăți cu un cuțit fierbinte. Se dovedește 36 skibochek pepene verde.

Dacă credeți că fără delicatețe de lapte oriunde, încercați să preparați înghețată prajită . Și, de asemenea, perfect cool în compot de vară de căldură din prune .