Suntem obișnuiți să micul dejun dimineața, abia ne deschidem ochii (mulți fac acest lucru, deși nu le place micul dejun în același timp). De asemenea, am fost învățați cu succes că după "primul" este necesar să mănânce "a doua" (după o astfel de "prânz", reveni la locul de muncă și plut productiv - nu discutat). Ei bine, și există o dulce seara să se relaxeze - acest obicei ne-am grefat cu ușurință.
Întrebarea este - unde este adevărul? Ce este bine, ceea ce este fundamental dăunător și cum să cunoști adevărul? Nu vom fi deloc în astfel de argumente profunde, filosofice - să vorbim despre alimentație, mai precis, despre dieta corectă fără patos.
De câte ori aveți?
Știm din copilărie că mâncarea rațională potrivită este micul dejun, prânzul și cina. Mai târziu, mulți s-au adăugat și gustări, iar alții au luat micul dejun și masa de prânz (în numele pierderii în greutate, desigur). De fapt, cei mai mulți nutriționiști tind să creadă că mesele ar trebui să fie de aproximativ cinci - micul dejun, prânzul, prânzul, ceaiul de după-amiază, cina. Și cu intervale egale - timp de 2-3 ore.
Aportul caloric al alimentelor
Alimentația sănătoasă și adecvată înseamnă respectarea regulilor, regulilor de igienă a alimentelor. Porțiunile consumate în timpul zilei ar trebui să corespundă destinației sale:
- micul dejun (primul și al doilea) - 25% din dietă, primul ar trebui să fie carbohidrați lenți și proteine, al doilea mic dejun - dintr-o porție de fibră.
- masa de prânz - 35%, o porție de grăsime, o doză de bază de proteine zilnice și carbohidrați lenți pentru digestie sunt permise;
- gustare după-amiază - 15%, dinții dulci pot fi răsfățați cu desert și fructe de slabit și o porție de iaurt;
- cină - 25%, proteină de asimilare lungă, cel mai bine, brânză de vaci , (în acest scop calciul va fi absorbit activ noaptea, procesele de regenerare și arderea grăsimilor vor începe).
Timpul ideal petrecut la o masă este de 20-30 de minute. Acesta este timpul necesar pentru a crea un sentiment de sațietate și de mâncare de calitate.